НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Фокачча с вялеными помидорами и луком

Светуля

14 сентября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Соблазнилась на вяленые помидорчики от MariaBurnaza, получились просто замечательные. И решила, что надо готовить фокаччу. За основу взяла рецепт Черешенки http://www.edimdoma.ru/recipes/20898, только использовала больше дрожжей и оливкового масла( не хватило обмазать всю лепешку). Результат превзошел все ожидания. Настоятельно рекомендую.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 ст. воды

1,5 ч. л. дрожжей

1 ч.л. сахара

щепотка соли

2,5 ст. муки

5 ст. л. оливкового масла

5 вяленых помидорчиков ( у меня 10 маленьких половинок)

1 луковица

горсть оливок

растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

В четверти стакана теплой воды замочить дрожжи и сахар, оставить на 15 минут, чтобы появилась дрожжевая шапка.

На весь экран

# шаг 2/13

Вылить в миску, добавить остальную воду, соль, понемногу добавлять просеянную муку.

На весь экран

# шаг 3/13

Вмешать в тесто всю муку, добавить 1,5 ложек оливкового масла.

На весь экран

# шаг 4/13

Вымесить тесто.

На весь экран

# шаг 5/13

Накрыть пленкой, поставить в теплое место на 1 час.

На весь экран

# шаг 6/13

Лук нарезать полукольцами.

На весь экран

# шаг 7/13

Лук обжарить на растительном масле.

На весь экран

# шаг 8/13

Оливки нарезать колечками.

На весь экран

# шаг 9/13

Помидоры нарезать полосками.

На весь экран

# шаг 10/13

Вмешать начинку в тесто.Тесто выложить и распределить по форме.

На весь экран

# шаг 11/13

Оставить на 30-40 минут подняться.

На весь экран

# шаг 12/13

Смазать оливковым маслом, пальцами сделать углубления по всей поверхности.

На весь экран

# шаг 13/13

Выпекать минут 15- 20 при температуре 210 градусов.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Фокачча из гречневой муки с персиками

Lena

06 сентября 2012

Рецепты

Фокачча с цукини и репчатым луком

Представляю сезонные варианты фокаччи с цукини и молодым репчатым луком. Они идеальны для отдыха на природе! Их можно... Нет. Их НУЖНО ломать руками и макать в аппетитнейший соус, например, барбекю! А

Катерина_Н

07 октября 2015

Рецепты

Лепешка фокачча (focaccia) с сыром

Бесподобная фокачча! Очень вкусная, сырная. Всем рекомендую попробовать! Подавать нужно теплой.

Sindirella

25 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Фокачча с прованскими травами

Чтобы тесто не прилипало к рукам, смажьте их оливковым маслом.

Юлия Высоцкая

13 июня 2013

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)

Что готовим

Как

помидоры вяленые

Последние новости

новости

Ученые собрали топ‑10 самых полезных продуктов мира — в него попало сало

Команда нутрициологов проанализировала более тысячи продуктов и выставила каждому «оценку» по

Лиза Кутафина

15 мая 2025

новости

Чем убрать желтые разводы с посуды, лопаток и разных поверхностей: нашли 2 натуральных способа

Желтые разводы на пластиковой посуде и кухонных приборах — довольно распространенная проблема, с

Лиза Кутафина

14 мая 2025

новости

102-летний диетолог раскрыл, какие продукты продлевают жизнь

Американский диетолог Джон Шарффенберг, которому исполнилось 102 года, рассказал, как питание влияет

Лиза Кутафина

14 мая 2025

106

новости

Пробуем старинную Москву на вкус: пирог по рецепту Марины Цветаевой

Хотите окунуться в атмосферу старинной Москвы и порадовать близких настоящим кулинарным шедевром?

Екатерина

14 мая 2025

162

Комментарии — 8

Божко Анна

12 лет назад

Очень вкусно!

Наталья

13 лет назад

Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!!!

Semulya

13 лет назад

Очень интересный рецепт! А можно ссылку на рецепт вяленных помидоров?

Светуля

13 лет назад

Semulya,

http://www.edimdoma.ru/recipes/27132 Попробуйте, не пожалеете. Фокачча очень классная. Но помидор много не делайте, у меня они не простояли и десяти дней в холодильнике, прокисли.

Semulya

13 лет назад

Светуля,

спасибо большое! обязательно попробую! :)

Lyudmilae

13 лет назад

Да - итальянской фокачче!

Olga VG

13 лет назад

Какая она вкусная!!! Светуля, ты просто умничка!!!5+)

Светуля

13 лет назад

Olga VG,

Спасибо, Олечка.

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Фокачча с вялеными помидорами и луком

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0