Шедевр! Марокканская кухня, пробовала в Марракеше. Там ешь вроде такую полезную еду, без муки, сахара, но обязательно поправляешься на пару килограмм. Секрет прост — ешь слишком много, потому что

Юлия Высоцкая

01 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Завтрак «Ла-Манш»

Это англо-французский завтрак, и я для себя называю его «Ла-Манш» — в честь пролива, который разделяет Францию и Англию. Так делают яичницу в Провансе — яйца готовятся практически на пару и получаются

Юлия Высоцкая

28 апреля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овощные башенки с моцареллой и соусом из авокадо

Фенхель можно заменить луком, базилик ― кинзой, а вместо моцареллы подойдет молодой сулугуни или адыгейский сыр. Если у вас нет сковороды-гриль, отправьте овощи под гриль в духовку.

Юлия Высоцкая

17 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Цукини, фаршированные творогом и сливочным сыром

Вместо сливочного сыра можно добавить сливочное масло, а травки подойдут любые.

Юлия Высоцкая

09 сентября 2014

Закуска "по быстрому"

АНЭТ.....

20 июня 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

- баклажаны 4шт.

- морковка 2 шт.

- лучок репчатый 2 шт.

- сыр твердый 100 гр. (у меня был пармезан)

- оливковое масло,майонез, пучок зелени, 4 зубчика чеснока, соль, перец черный молотый...

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

Баклажаны моем и режим кружочками, солим и оставляем минут на 20...В это время мелко нарезаем лук, натираем на мелкой терке морковку и чеснок... Лук, морковку и чеснок пасируем на оливковом масле...В полученную зажарку добавляем майонез, немного соли и перчика... Теперь обжариваем баклажаны...Выкладываем слоями на блюдо..Каждый слой промазываем зажаркой и посыпаем натертым на крупной терке сыром...Сверху украшаем нарезанной зеленью...И все закуска готова...Приятного аппетита..

поделиться фото