Вот еще одно применение дешевого, вкусного и забытого напрочь в нашей кулинарной культуре ингредиента — перловки. Кроме каши, из перловки я вряд ли что-то в детстве и вообще в своей жизни ела. Зато

Юлия Высоцкая

25 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Роллы из омлета с авокадо, помидорами и зеленью

Юлия Высоцкая

20 апреля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пикантная чечевица с брынзой и вялеными помидорами

Брынза, как и другие настоящие рассольные сыры, ведет себя в салатах просто изумительно. Поперчить можно щедро, а вот с солью поосторожней — брынза сама по себе достаточно соленая.

Юлия Высоцкая

08 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Рулетики из баклажанов и ветчины с творожной начинкой

Можно сделать такие рулетики с беконом, тогда их лучше обжарить на сковороде.

Юлия Высоцкая

29 марта 2010

Лумаконе с грибами и сыром

Лили

18 апреля 2011

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Макароны начиняются и отправляются в духовку на 10 минут. Получается очень красивая и вкусная закуска! Идеально для дружеских компаний и вечеринок!Подавать лучше горячей!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для грибного лукошка:

20 рифленых ракушек лумаконе

шампиньоны 150 гр.

небольшая луковица - 1шт.

чеснок - 1 небольшая долька

оливки черные - 100 гр.

сыр Viola ассорти (с грибами)- 3 треугольника

оливковое масло

зелень

соль

перец черный

прованские травы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Отварить ракушки до готовности, немного помешивая. Я добавляю немного оливкового масла в кастрюлю.

На весь экран

# шаг 2/5

Слить воду, промыть и выложить макароны на полотенце, чтобы они подсушились и остыли.

На весь экран

# шаг 3/5

Тем временем приготовим начинку. Лук с чесноком спассеровать минуты 3 на оливковом масле, затем добавить грибы. Посолить, поперчить, довести до готовности.

На весь экран

# шаг 4/5

К грибам добавить мелко порубленные оливки и сыр, прованские травы. Все перемешать.

На весь экран

Чайной ложкой наполнить ракушки начинкой, смазать верх немного оливковым маслом, выложить на противень, смазанный растит. маслом и отправить в духовку, нагретую до 180 градусов на 10 минут. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Закуска из перца и яиц с паштетом из тунца

Предлагаю вашему вниманию яркую и вкусную закуску. Она прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного меню. Для приготовления закуски я использовала паштет из тунца ТМ

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны с мясной начинкой, томатным соусом и зеленью

Для кого-то завтрак — это обезжиренный творог, или овсянка на воде, или яичница с беконом, с помидорами. А для кого-то это тост со сливочным маслом — наши люди! Такие круассаны можно есть не только на

Юлия Высоцкая

13 сентября 2024