РецептыКотлетки (оладьи) геркулесовые (для тех, кто не любит кашу)Кому это блюдо может показаться весьма банальным и не интересным, не современным. Но в моей семье оно прижилось замечательно. Мальчики мои не очень любят каши и это какая то альтернативаПользователь удален11 марта 2011
РецептыТортик "Шоколадное наслаждение" для любимого мужаСразу оговорюсь - данный экземпляр торта приготовлен на 2,5 дозировки(на 250г маргарина, базовый - на 100г). Я привожу - базовый рецепт.Пользователь удален11 марта 2011
РецептыСоляночка "По домашнему"Это блюдо как и борщ - у каждой хозяйки по своему. Даже у одной и тоже одинаково не получается.Пользователь удален08 марта 2011
РецептыРогалики русские - почти круасаны французскиеТесто использовано из рецепта ранее выставленного мной "Булочки по французски": из этого рецепта теста получается очень много, поэтому если у Вас один противень как у меня приготовьте на 1/3Пользователь удален08 марта 2011
РецептыБлинчики с кукурузной мукойПришла масленичная неделя и конечно нужно побаловать своих домашних блинами. В принципе я и так довольно часто делаю блины. Вкусы в моей семье разделились - супруг употребляет только фаршированныеПользователь удален02 марта 2011
РецептыСалат из моркови и рисовой лапши фунчеза по корейскиЭто салат из серии когда совсем нет времени. Пользователь удален28 февраля 2011
РецептыМясные колбаски с картофельным пюре под "благородным" сырным соусомИногда, особенно когда дети маленькие и что бы не приедались банальные котлетки начинаешь их просто интерпретировать в разных формах и с разными добавками в фарш. Так родились и "ложные" мититеи иПользователь удален27 февраля 2011
РецептыИтальянский десерт для любимых мужчин к праздникуЯ принципиально не называю свой десерт тирамису, так как я не была в Италии, не пробовала настоящий Тирамису. А в интернете столько рецептов и трудно кому то поверить, что его рецепт это классика.Пользователь удален23 февраля 2011
РецептыМуравейник для большой компанииМуравейник один из тех тортов когда никогда не будешь в проигрыше. Еще мне очень нравиться, что из него можно вылепить все что угодно. Я готовила Муравейник в традиционной форме горки и лепила из негоПользователь удален21 февраля 2011
РецептыПирожки слоеные с творожно-сырной начинкойВ силу отсутствия времени в данном рецепте использовалось готовое слоеное дрожжевое тесто. Я сама обычно готовлю пресное слоеное тесто, а вот на дрожжевое слоеное нет времени. Такие пирожки "аляПользователь удален01 февраля 2011
РецептыПирожки печеные с разной начинкойПирожки печеные весьма банальная вещь. Весь смысл в том, что у каждой хозяйки безусловно свой рецепт теста и свои любимые начинки. Данный рецепт хорош тем, что в тесто не идут яйца, но идетПользователь удален01 февраля 2011
РецептыКексы творожныеЕсли Вы хотите, что бы творог в кексах не очень ярко чувствовался - используйте при приготовлении теста миксер. (Мне нравится когда творог чувствуется, я готовлю тесто при помощи просто вилки).Пользователь удален01 февраля 2011
РецептыХлеб пшенично-кукурузныйПолучается хлеб с ярким желтым мякишем. Мякиш достаточно упругий, хорош для бутербродов. Если хотите мякиш помягче - снижайте содержание кукурузной муки.Пользователь удален01 февраля 2011
РецептыСырный супчик "Морской"Сырный супчик - настолько широкое поле для фантазии. Я сырный супчик готовлю и с грибами, и морепродуктами, и с морской капустой, и просто в чисто сырном варианте.Пользователь удален25 января 2011
РецептыАльтернативная закуска к вину - печенье коктельноеНе смотрите,что на вид неказистое, у меня никаких формочек для печенья нет. А тем более здесь надо мелкие формочки. Но на вкус получилось, то что и ожидалось. Я люблю такие пикантные штучки.Пользователь удален14 января 2011
РецептыПирожное "Воспоминание о детстве" (картошка)Существует много рецептов приготовления пирожного картошка (и из ванильных сухарей, и из печенья, и из пряников и т.д. и т.п). Я все же люблю классический вариант - из бисквита. Все же по рецептуПользователь удален10 января 2011
