Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром,

Юлия Высоцкая

20 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками

Вместо апельсинового экстракта в тесто можно добавить цедру апельсина. Если тесто плохо лепится в шар, влейте немного ледяной воды. Для тарталеток подойдут и замороженные ягоды, если немного

Юлия Высоцкая

24 июня 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Хворост-гнезда

Юлия Высоцкая

10 апреля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Свекольно-кофейный брауни

Для меня брауни — одно из самых интересных шоколадных пирожных, если правильно его приготовить, оно получается плотным, но нежным и обязательно влажным внутри. Поэтому свекла здесь хорошо работает — в

Юлия Высоцкая

26 сентября 2020

Пирожное "Брауниз"

Gorobchik

10 мая 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Еще один рецептик этого замечательного пирожного, легкого в приготовлении.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

горький шоколад - 200 гр.

сливочное масло - 170 гр.

сахар - 250 гр.

яйца - 4 шт.

мука - 140 гр.

разрыхлитель - 1 чайная ложка

ванильный сахар - 1 пакетик

соль - 1 щепотка

грецкие орехи или очищенный миндаль - 0,5 стакана

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Растопить масло и шоколад на водяной бане или в микроволновке до однородности. Добавить сахар, хорошо перемешать и снять емкость с водяной бани, немного остудить. По одному ввести яйца, каждый раз размешивая до однородности. Муку просеять с разрыхлителем и солью.Всыпать муку с разрыхлителем в шоколадно-яичную смесь и перемешать. Орехи порубить, добавить в тесто и перемешать. Застелить форму пергаментом.Выложить тесто в форму и разровнять. Выпекать брауниз в нагретой до 160°C духовке 25-40 минут или пока зубочистка не выйдет сухой. Главное - не пересушить брауниз. Корж должен оставаться немного влажным. Готовый корж вынуть из духовки и остудить, а еще лучше убрать в холодильник на ночь. Брауни разрезать на квадратные пирожные.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Десерт " Творожные орешки"

Olya

15 апреля 2011

Рецепты

Шоколадные корзинки с тыквенным кремом и черносливом в коньяке

Лина

21 октября 2013

Рецепты

Колбаса сладкая

Это рецепт из моего детства,когда у родителей было достаточно времени на общение и совместное времяпровождения со своими детьми

Jamila

03 октября 2010

Рецепты

Cappuccino Nanaimo bars - канадский шоколадный десерт

Классические Nanaimo Bars я уже готовил, очень понравились (http://www.edimdoma.ru/recipes/31659). Пришло время для различных вариаций, да и нужно довести результат до совершенства, пока еще есть над