
Чем полезна чечевица?
1) Наличие витаминов групп А и В, особенно С – это делает крупу особенно показанной людям со сниженным иммунитетом;
2) продукт в процессе вызревания не накапливает нитратов, радионуклидов, вредных веществ, зато отлично выводит их из организма;
3) малое содержание жира делает крупу особенно приятной для тех, кто следит за своей талией. Чечевица для похудения – это продукт, показанный всеми диетологами мира;
4) высокое содержание белка, легкоусваевомого человеком также относится к полезным качествам продукта, а пищевые волокна крупы отлично воздействуют на перистальтику, возбуждая работу кишечника;
5) экологическая чистота чечевицы позволяет применять каши и супы для питания маленьких детей и пожилых людей;
6) чечевица – польза для женщин. Продукт обладает изафлавонами, подавляющими развитие онкологических опухолей, особенно рака груди. Приятно, что все вещества сохранятся как в консервированных, так и в сушеных зернах.
Кроме всего прочего, фолиевая кислота, которая в больших количествах присутствует в продукте, помогает справиться со старением организма, выправить тонус кожи и даже избавиться от целлюлита. Именно это качество позволяет говорить, что красота и молодость – это чечевица.
Чечевичные котлеты по вкусу напоминают мясные. Очень-очень нежные и вкусные. Отлично сочетаются с квашеной капустой, богатой витамином С, что для наших отличников так необходимо.
Белки | 20 г |
Жиры | 1 г |
Углеводы | 49 г |
½ ч. л. |
1 щепотка |
1 шт. |
400 г |
1 шт. |
1 ½ стакана |
В некоторых регионах России уже начался сезон «тихой охоты» — пошли сморчки и строчки, на подходе
К шашлыку лучше не готовить сложные салаты. Помидоров с луком и зеленью будет достаточно. Такая
Сальмонелла остается одним из «первых» возбудителей кишечных инфекций в России. Как убедиться, что
Представители Московского государственного медико-стоматологического университета (ныне — РУМ)
Люблю чечевицу. Надо будет попробовать приготовить. Спасибо за рецепт
Была та же беда с разваливанием котлет. Добавила в котлеты отваренную картофелину, пропущенную через мясорубку. Котлеты не разваливаются и тоже очень вкусные.
Что делать, что бы котлеты не разваливались?
Котлеты развалились 😩
Девочки, большое сасибо всем за отзывы и добрые слова💖😘.