Фрукты можно брать абсолютно любые! Изюм вбирает в себя ароматы из чая, не нравится копченый — замочите в чае с ванилью или в Earl Grey. Если блюдо для взрослых, вместе с изюмом можно добавить 1 ст.

Юлия Высоцкая

04 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодные тарталетки с джемом и заварным кремом

На мой взгляд, выпечка из готового слоеного теста — настоящая палочка-выручалочка! Есть небольшой секрет: слишком сильно раскатывать такое тесто не нужно — чем тоньше корж, тем меньше в нем будет

Юлия Высоцкая

09 апреля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны с фруктами на гриле

Можно взять сдобные булочки, а у меня вчерашние круассаны — они сработают даже лучше, да и фрукты предпочтительнее те, что слегка залежались у вас дома. Вообще запеченные фрукты сами по себе всегда

Юлия Высоцкая

05 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Сливы под тестом

В тесто можно добавить гвоздику, корицу, кардамон, мускатный орех или несколько капель ванильного экстракта. Растительное масло лучше брать без запаха, а фрукты подойдут любые, даже замороженные,

Юлия Высоцкая

25 октября 2010

Клубничная гранита

Апрель

14 июля 2015

Приготовление

5 часов

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Отличный вариант для праздника, Д.Р., например.

Мерный стакан на 240 мл.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

221

кКал

Белки

2 г

Жиры

2 г

Углеводы

54 г

% от дневной нормы

1 %

0 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Украшение:

базилик свежий

фиолетовый базилик

Ингредиент

Базилик не случайно называют царской травой — его листья и вся надземная часть отличаются приятным ароматом и пикантным нежным вкусом.

узнать больше

по вкусу

Основные

вода

очищенная вода из фильтра-кувшина BRITA Navelia

Ингредиент

Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.

узнать больше

1 стакан

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

½ стакана

лаймовый сок

1 ½ ст. л.

клубника

8 стаканов

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Смешать сахар и воду в кастрюльке. готовить примерно 2 минуты на небольшом огне или до полного растворения сахара. Помешиваем. Дать остыть при комнатной температуре.

На весь экран

Клубнику помыть и очистить. разрезать напополам. Добавить в блендер клубнику (можно порциями. разделив на 2 раза), сахарный сироп остывший, сок лайма. Взбить все до пюреобразного состояния. Затем по желанию все процедить через сито с крупной сеткой. Или оставить как есть.

На весь экран

# шаг 3/4

Вылить содержимое в контейнер для заморозки с крышкой. Поставить в морозильник на 2 часа. Перемешать и снова вернуть в морозильник на 2 часа.

На весь экран

# шаг 4/4

Достанем граниту из морозильника дать постоять 15 минут при комнатной температуре. Разложить граниту по емкостям, украсить базиликом по желанию. Приятного аппетита.

поделиться фото