Я люблю и сладкие маффины, и не сладкие, мне кажется, они хороши и на завтрак, и на обед, и на ужин! И своим домашним я довольно часто пеку маффины-булочки, маффины-хлеб по этому рецепту. Укроп

Юлия Высоцкая

04 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Ромовые бабы с апельсиновым сиропом

Если нет свежих дрожжей, возьмите пакетик сухих (7 г). В сироп можно добавить 2 ст. ложки апельсинового ликера. Такие ромовые бабы в закрытой банке хорошо взять с собой на пикник!

Юлия Высоцкая

27 июня 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кулич с миндалем и изюмом

Муку для пасхального пирога нужно обязательно просеивать, чтобы тесто было воздушное, легкое, чтобы дышало. Я в любое тесто, даже в сладкое, добавляю немного соли, чтобы оно было непресным, нескучным,

Юлия Высоцкая

24 апреля 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Маковый кекс с лимонной глазурью

Вместо лимона подойдет апельсин, рецепт от этого не пострадает. Украсить кекс можно не глазурью, а взбитыми яичными белками, получится и красиво, и вкусно!

Юлия Высоцкая

12 апреля 2021

Банановые розочки на яичных белках

Pugsy (Светлана)

02 июля 2013

Приготовление

1 час и 15 минут

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Детское меню". Вашим малышам несомненно понравятся эти вкусные и полезные кексики. К тому же они подойдут и деткам с аллергией на яичный желток, что встречается довольно часто, а здесь я использовала только белки. А поскольку я делала эти кексики для детского праздника, в серединку каждого кексика я спрятала маленький сюрприз,-запекла крохотную игрушечку из киндер-сюрприза.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Белки яичные - 3 шт.

Сахарный песок - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Бананы переспелые - 2 шт.

Мука цельнозерновая - 200 г

разрыхлитель - 1 ч.л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Белки взбить с сахаром.

На весь экран

# шаг 2/5

Растопить масло. Бананы в блендере превратить в пюре.

На весь экран

# шаг 3/5

Соединить масло с белками, и ввести просеянную муку, продолжая взбивать. Вмешать банановое пюре.

На весь экран

# шаг 4/5

Формочки на три четверти заполнить тестом. Силиконовые смазывать не надо.

На весь экран

# шаг 5/5

Выпекать при 150 градусах около 50 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рождественский кекс (хранится 3-6 недель)

За основу рецепта кекса брался рецепт Чадейки, который немного был изменен. Итак,по происшествии четырех недель хранения, могу рассказать о результатах. Они меня порадовали. Для сравнения, в те же

ЕленКА

16 декабря 2012

Рецепты

Клюквенный кекс с рикоттой

Рецепты

Рецепты

Морковный торт (постный)

Вчера испекла этот торт-пирог, называйте как хотите:) Он получился вкусный и красивый)) Сама не ожидала, что торт получится такой интересный, ведь он совершенно постный! И что не мало важно рецепт

ИринаКулева

01 апреля 2012

Что готовим

Последние новости

новости

«Риск снижается»: черный чай может защитить от диабета, объяснил врач

Один из самых популярных в стране напитков — черный чай. Он есть в каждом доме. Доктор Сергей

Едим Дома

14 мая 2025

новости

Блогер испекла хлеб на пиве всего за час — и создала новый тренд

Американка Рэйчел Джонс запустила кулинарный тренд в TikTok. В качестве основы для хлеба она решила

Лиза Кутафина

14 мая 2025

новости

Подорожает или подешевеет? Эксперт намекнул, когда выгоднее покупать клубнику

Май принес не только выходные, которые ждала вся страна, но и хорошую новость для любителей

Лиза Кутафина

14 мая 2025

новости

Гид по «варенкам»: чем отличаются докторская, молочная и любительская колбасы?

На прилавках с колбасами всегда есть, из чего выбрать. Есть докторская, есть молочная, есть

Лиза Кутафина

14 мая 2025

Комментарии — 14

Валентина

9 лет назад

Здравствуйте, Светлана! Вчера испекла Ваши кексики. Вместе с 2 летним сыночком достали из формочек, и он стал кушать. Ну все, думаю, значит вкусно! 😃 Сами кексы мягкие с умопомрачительным запахом банана, а корочка сверху вышла тверденькая. Можно уменьшить количество сахара. Спасибо за вкусный и полезный рецепт!