Я бы сказала, что это довольно свободный рецепт: и огурцы, и редис можно добавлять в холодник на свой вкус, да и водой разбавляйте его до той консистенции, которая нравится лично вам! Помимо укропа и

Юлия Высоцкая

27 июня 2020

Овсяный суп для завтрака ("Холодные супы")

Сабина

09 июня 2013

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Наконец-то и у меня руки дошли до супов. Повторяться не хотелось, поэтому сегодня я обойдусь без окрошек и свекольников. Всё предельно просто: быстрый суп на основе овсяного молока. Чтобы совсем скучно не было, приведу пример его приготовления.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для овсяного молока:

150 г овсяных хлопьев

200 мл + 500 мл + 500 мл воды комнатной температуры

1 ч.л. мёда

Для супа:

200-250 мл охлаждённого овсяного молока

2 средних абрикоса

1/2 банана

1/2 яблока

корица

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Первым делом готовим овсяное молоко. Заливаем хлопья 200 мл воды, оставляем на ночь в прохладном месте (если будет слишком тепло, хлопья просто забродят). Утром добавляем 500 мл воды и хорошенько взбиваем блендером, затем ещё 500 мл воды. Взбиваем до некой однородности. Дело за малым: пропускаем будущее молоко через очень мелкое сито или несколько слоёв марли. По желанию добавляем ложку мёда. Молоко готово! Держать в холодильнике.

На весь экран

# шаг 2/6

Для супа берём глубокую тарелку.

На весь экран

# шаг 3/6

Мелким кубиком нарезаем абрикосы, яблоко и банан.

На весь экран

# шаг 4/6

Сразу перемешиваем или выкладываем "полосами" в тарелку.

На весь экран

# шаг 5/6

Заливаем необходимым количеством овсяного молока, украшаем корицей.

На весь экран

# шаг 6/6

В мгновение ока (не считая процесс приготовления молока) освежающий суп на завтрак готов. Попробуйте!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Желтое гаспачо

Если помидоры слишком водянистые, можно избавить их от лишнего сока, но главное — удалить кожицу и семена. Поверьте, у вас получится совершенно другое гаспачо, интенсивное по вкусу, фантастическое по

Юлия Высоцкая

28 июня 2024

Рецепты

Холодный суп из свеклы для спортсменов

В тарелке такого супа около 20 грамм протеина и много много витаминов из-за изобилия зелени и овощей. Я не добавляю соль при готовке, солю только непосредственно перед подачей (для уменьшения

Anna

10 февраля 2015

Рецепты

Томатный суп с кефиром и гренками

Этот рецепт я придумала по мотивам ледяного супа по-болгарски. Чуть-чуть изменила и дополнила. Получилось еще вкуснее, чем в оригинале!

Мария

29 июля 2020

Рецепты

Овощное смузи

Смузи — это кладец натуральных витаминов, особенно в холодную погоду, и полезная поддержка жизненых сил во время авитаминоза, и особенно в постном меню .