Подойдут любые овощи, только выкладывать их нужно в холодную кастрюлю, чтобы чеснок не сгорел. Если консервированные помидоры у вас с кожицей, лучше ее снять, а помидоры измельчить. Готовый суп можно

Юлия Высоцкая

25 января 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Зеленый суп со шпинатом, руколой и копченостями

Этот суп готовится очень быстро, но главное — у него очень интересные вкусовые оттенки: лук и чеснок дают фантастический аромат, а картофель — немного текстуры. Подписывайтесь на YouTube-канал

Юлия Высоцкая

14 декабря 2019

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный суп с луком-пореем и зеленым горошком

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из чечевицы с имбирем и шалфеем

Пеперончино можно заменить сладкой паприкой, вместо овощного бульона вполне подойдет вода, а вместо свежего помидора — помидоры в собственном соку или томатная паста (добавляйте их, когда обжариваете

Юлия Высоцкая

07 сентября 2014

Суп "Две фасольки"

Ольга_Д

25 мая 2013

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Идея этого супа пришла мне в голову в ходе вынужденного изобретения блюд в связи с кормлением грудью и ограниченным питанием при этом. Наряду с данным фактом, суп не только состоит из гипоалергенных продуктов, но и очень питательный.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

кролик (филе на кости или бедро) - 1 штука

картофель (крупный) - 1 штука

зеленая стручковая фасоль - 100 г

фасоль белая - 100 г

лук,морковь

приправа для супа

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Фасоль на ночь замочить, с утра отварить до полуготовности, воду не выливать (можно хорошенько посолить, в дальнейшем фасоль отдаст соль супу)

На весь экран

# шаг 2/9

Варим бульон из кролика минимум 40 минут

На весь экран

# шаг 3/9

Немного обжариваем лук и морковь (морковь режем кубиками), добавляем бульон и тушим вместе с фасолью зеленой.

На весь экран

# шаг 4/9

Нарезаем брусочками картофель (брусочки будут красиво на ложке смотреться вместе с зеленой фасолью)

На весь экран

# шаг 5/9

Достаем из бульона мясо и его нарезаем.

На весь экран

# шаг 6/9

В бульон кладем картофель, фасоль и мясо. Варим до полуготовности картофеля.

На весь экран

# шаг 7/9

Добавляем овощи со сковородки, варим до готовности белой фасоли.

На весь экран

# шаг 8/9

Добавляем приправу, я взяла набор для супа, солим по вкусу, даем настояться супу 2-3 часа.

На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита! Вкусно с черным ржаным хлебом

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Щи из молодой капусты с копчеными ребрышками

Без преувеличения можно сказать, что щи — главный из супов русской кухни. Простое, вкусное и сытное блюдо на нашем столе. Сегодня приготовим щи из молодой капусты с копчеными ребрышками.

Констанция

20 июля 2022

Рецепты

Тайский суп «Том Ям Кунг»

Я уже публиковала один из вариантов этого супа. Пересмотрела множество рецептов в интернете и совершенно запуталась в названиях. Пришлось обратиться к «Википедии» и во всем разобраться. «Том Ям

Ла Ванда

19 мая 2014

Рецепты

Молдавский суп зама

Это блюдо как лекарство от плохого настроения и хандры, от простуды и похмелья, от лютой стужи и жары.

irusia

19 августа 2010

Рецепты

Грибной суп с крупой

Для более насыщенного вкуса добавьте в суп немного сушеных лесных грибов, предварительно замочив их в горячей воде на 15 минут. Воду из-под грибов можно использовать в качестве части бульона для супа,