Утренний дуэт пшена с кускусом

03 октября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Фрукты в ванильном креме

С бананами и другими тропическими фруктами лучше всего идет тростниковый сахар.

04 августа 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Клафути с грушами

Оригинальный рецепт клафути — с вишней, но готовят этот замечательный десерт и со сливами, и с абрикосами, а мы сегодня сделаем его с грушами. Смысл клафути в том, что в тесте очень мало муки, но еще

Карамелизированные бананы под хрустящим тестом

21 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосовая стружка должна быть обязательно без сахара!

17 февраля 2011

Утренний дуэт пшена с кускусом

Витаминная смесь из сухофруктов

19 мая 2013

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Раз пошла тема лёгких завтраков (спасибо грядущему лету и неродному отражению в зеркале), то спешу порадовать очередной кашкой, хоть и не малашкой :) Недавно обсуждали и пшено, особенно, как его трудно достать в некоторых отдалённых от родины уголках... Тем дороже этот рецепт и тем вкуснее каждая съеденная ложка! Давайте завтракать!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

35-40 г пшена

1 ст.л. кускуса

1/2 яблока

100 мл воды

150 мл молока из фундука или соевого молока, миндальное или кокосовое тоже подойдёт

1 ч.л. коричневого сахара или мёда или кленового / финикового сиропа

щепотка соли

черника / голубика для украшения

корица

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

Пшено замочить на ночь в воде. Это значительно сэкономит время утром перед работой.

На весь экран

# шаг 2/8

Утром поставить пшено на медленный огонь, подсолив.

На весь экран

# шаг 3/8

Пока пшено варится, режем яблоко. Добавляем к пшену.

На весь экран

# шаг 4/8

Когда почти вся вода выпарилась, добавляем то молоко, которое оказалось под рукой. Варим дальше.

На весь экран

# шаг 5/8

Когда пшено почти готово, всыпаем в кастрюльку кускус. Доводим кашу до готовности, сластим, снимаем с огня.

На весь экран

# шаг 6/8

Выкладываем в любимую тарелку (лучше с синенькой каёмкой, т.к. синий цвет, говорят, умеряет аппетит - но это так, комментарий для тех, кто на очередной диете...), посыпаем корицей, даём слегка остыть.

На весь экран

# шаг 7/8

Украшаем черникой или голубикой и наслаждаемся наиполезнейшим завтраком.

На весь экран

# шаг 8/8

Кстати, кто любит каши на обычно молоке, советую попробовать заменить молоко на смесь свежих нежирных сливок с водой в отношении 1:1. Не моя прихоть - так советует Аюрведа.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Такую витаминную смесь из сухофруктов готовит моя бабушка, спасаясь тем самым от гриппа и простуды.

Olushka

22 февраля 2010

Рецепты

Яблоки в тесте

Прекрасный, быстрый и очень вкусный вариант десерта.

Елена

18 апреля 2021

Рецепты

Панна котта из маскарпоне с черничным соусом

Писала рецепт про тарт и вспомнила про эту паннакоту! тоже делала наверное месяц назад!! Дело было так. Я сидела вечером-делать было нечего)))так захотелось ус утра позавтракать паннакотой)) сливок не

Nadin

29 июля 2013

Рецепт дня

Самые полезные сливовые пирожные

Альбина

25 октября 2011

Последние новости

новости

Промывать нельзя — может, масло? Шеф-повар объяснил, как спасти слипшиеся макароны

Совет «добавьте ложку масла в воду — и паста не слипнется» передается из поколения в поколение. Но

Лиза Кутафина

«Укрепить иммунитет»: доктор Мясников назвал действенный способ избавиться от простуд — таблетки не помогут

новости

Доктор Александр Мясников объяснил, как нужно укреплять иммунитет. Никакие лекарственные препараты в

Едим Дома

«Доказано»: доктор Малышева объяснила, что лучше всего пить в жару

новости

Что лучше вссего пить в жару? Какие напитки действительно утолят жажду и принесут пользу? Ответы эти

Едим Дома

Чем полезен миндаль — контролирует аппетит и поддерживает здоровье сердца

новости

Миндаль обогащает организм важными витаминами и минералами, поддерживает здоровье сердца, мозга и не

Едим Дома

221

Комментарии — 12

Стелла

11 лет назад

Какие правильные у тебя блюда, Сабиночка!😄🍃🍃🍃

11 лет назад

Стелла,

Стараюсь 😍

Яна

11 лет назад

это сплошной восторг!!! 💖

11 лет назад

Яна ,

Яночка, спасибо! 😍

11 лет назад

Мне нравится 😇 кускус в таком 😋 сочетании 😉😚...

11 лет назад

Т,

Силь ву плэ! Угощайся! 😘

Катюша

11 лет назад

Оказывается кускус дружит с пшеном, отличная компания. Мне очень нравится кускус, но я готовлю его в основном с овощами (морковь, лук, кабачок...) Удобно и время экономит, 10 минут и готово!!!

11 лет назад

Катюша ,

Я тоже чаще делаю кускус в недесертных вариация, но тут очень захотелось 🌷

Катерина

11 лет назад

Какая вкуснота на завтрак, Сабина!😍💗