Мята здесь очень хорошо себя ведет и знает свое место. Зерна граната не только дают свежесть и приятную кислинку, но еще и поддерживают присутствие наршараба — его, впрочем, при желании можно заменить

Юлия Высоцкая

10 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Винегрет с фасолью

Юлия Высоцкая

17 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с козьим сыром

В Лондоне есть такое кафе, называется Cafe Rouge, — оттуда этот рецепт.

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из тыквы с чечевицей

Искренне рекомендую попробовать тем, у кого чечевица не вызывает никакого энтузиазма, я почему-то убеждена — шанс, что вы ее полюбите, все-таки есть!

Юлия Высоцкая

28 ноября 2010

САЛАТ "ЛЕГКАЯ ПОХОДКА"

солоха

09 февраля 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Идею салата я взяла у Аллы Будницкой, но заменила корневой сельдерей на стеблевой, а китайскую грушу на конференцию. Салат действительно очень легкий, нежный и сочный. Специально "послепраздничный".

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 стебля сельдерея

1 груша сочная, но плотная

1 маленькая красная луковица (по желанию)

1 ч. л. лимонного сока

100-150 гр полутвердого сыра

10-15 оливок

100-150 г натурального йогурта

соль

белый перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

сыр, грушу и сельдерей нарезать кубиками, грушу сбрызнуть лимонным соком, чтоб не потемнела. луковку режем колечками. все смешиваем, солим, перчим. я умышленно использую тут белый перец, его совсем не видно, а вкус ощущается

На весь экран

# шаг 2/2

перемешиваем все. заправляем йогуртом. сверху оливки. для цвета и вкуса. если вас смущает бледный вид, посыпьте зарнышками граната. для любимого мужа можно добавить в салат ветчину, а заправить сметаной или майонезом. посмотрите на мою фотографию. разве я похожа на жертву диет? но салатик этот просто обожаю. и именно с йогуртом и без всяких МЯС-КОЛБАС, потому что вкусно.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат со свеклой, шампиньонами и сырными чипсами

Полезный, изысканный и легкий салат с интересным дополнением в виде сырного чипса придется по вкусу как девушкам, так и мужчинам. Свежая свекла является источником множества витаминов, а так же