От ризотто блюдо, приготовленное из перловки, выгодно отличается тем, что совсем не обязательно постоянно следить за количеством бульона, главное, чтобы он слишком сильно не выкипал. Бульон можно

Юлия Высоцкая

28 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Перловка с жареными овощами и соусом тахини

Это может быть и гарниром, и основным блюдом — я считаю такие рецепты вегетарианским раем! В салатах перловка ведет себя не хуже, чем рис, мне вообще кажется, что ее можно подавать с любым

Юлия Высоцкая

22 мая 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Перец, фаршированный пшеном с помидорами и шпинатом

Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом. На самом деле перец прекрасен и в августе, и в декабре, да и в феврале тоже. Смесь

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящий завтрак с яблоками, грушами и клубникой

Вместо семечек можно добавить дробленые орехи.

Юлия Высоцкая

11 октября 2011

кутья Рождественская (очень просто)

Олюньчик

08 января 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Быстро, легко и очень вкусно! Делала первый раз, никогда не думала, что так вкусно получится - смели за столом сразу. Даже моя дочь, которую трудно уговорить попробовать что-то новое. Очень вкусно получился изюм, хотя кроме шоколада со сгущенкой я себе представить лучше ничего не могу.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

рис 1 стакан

изюм щедрая горсть (в этом рецепте он очень вкусный)

курага - несколько штук

грецкие орехи - пол-стакана

мед 1-2 столовые ложки

сливочное масло - 20 граммов (можно побольше)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

рис отварить в подсоленной воде минут 5 до полу-готовности, грецкие орехи растолочь (скалкой в кружке), духовку разогреть до 180 гр.

На весь экран

# шаг 2/2

В горшочек (у меня среднего размера, не очень маленький) положить половину риса, изюма. Затем выложить оставшийся рис, изюм и курагу, положить мед, посыпать орехами и сверху - кусочек масла. Подлить немного воды (четверть стакана), закрыть крышкой и протомить в духовке 20 минут. Дать горшочку отдохнуть минут 15 - и звать всех к столу!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Паэлья с овощами и халапеньо

Оксана Чуб

10 марта 2020

Рецепты

Горячий салат с ячневой крупой

Это блюдо очень напоминает вариант приготовления салата с кус-кусом, но экономнее и полезнее (перловка укрепляет волосы и ногти). кроме того салат может стать цветотерапией - все овощи можно найти

Tanya-sun

28 октября 2011

Рецепты

Пшенная каша с капустой

Великолепное блюдо для постящихся и просто для разнообразия стола.

Ольга501

24 августа 2010

Рецепты

Перловая каша с мясом и грибами в горшочке

Я понимаю, что многие не любят эту крупу, я даже скажу, недооценивают! В нашей семье любовь к перловке началась с этого блюда! Каша, томленая в духовке, да еще с курочкой и ароматными грибами вызывает