Мне нравятся салаты, которые позволяют экспериментировать, например, к салатному миксу добавить орехи, изюм. Подойдет сюда и любой свежий рассольный сыр — моцарелла, молодой сулугуни, — а масло хорошо

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из груши и цикория с заправкой из голубого сыра

Юлия Высоцкая

10 ноября 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с апельсином, козьим сыром и фундуком

Этот освежающий салат может стать прекрасным завтраком или обедом! Вместо шпината и корна подойдет любая другая зелень, например салатный микс. Панировочные сухари у меня домашние, из чуть подсохшего

Юлия Высоцкая

26 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из молодых овощей

Если найдете свежий горошек и фасоль, будет еще вкуснее!

Юлия Высоцкая

02 мая 2010

Картофельно-яблочный салат с козьим сыром и грецким орехом

vicky

08 октября 2012

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Это оригинальный рецепт салата, но возможны вариации в соответствии со вкусовыми пристрастиями. К примеру, я заменила козий сыр на фету, а оливковое масло на хорошее масло грецкого ореха и, как мне показалось, попала в самую точку)). Наслаждайтесь!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 картофелины

80 г козьего мягкого сыра

150 г рукколы

2 яблока (у меня гранни Смит)

1 лайм

25 г грецких орехов

для соуса: оливковое масло, белый бальзамич. уксус , семена фенхеля, соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Картофель сварить в мундире, охладить, нарезать кружками, руколу вымыть, просушить, выложить на тарелку.

На весь экран

# шаг 2/5

Расскрошить козий сыр, выложить на руколу.

На весь экран

# шаг 3/5

Яблоки очистить, нарезать дольками, взбрызнуть соком лайма и выложить на салат

На весь экран

# шаг 4/5

Затем картофель...

На весь экран

# шаг 5/5

Смешать ингредиенты для соуса, полить соусом салат, украсить ядрами грецкого ореха и дольками лайма.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат с персиками и помидорами

Салат привлек мое внимание оригинальностью и необычностью. Получилось очень достойно!! Единственное, заменила майонез на натуральный йогурт, чтобы "ополезнить" блюдо и снизить

Победа

03 июня 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый салат с козьим сыром, грецкими орехами и карри

Если вы не любите карри, добавьте мускатный орех, растертую гвоздику или хмели-сунели. Не нашли у себя на кухне тимьян — добавьте прованские травы, сухой розмарин, укроп или петрушку. Посыпать салат

Юлия Высоцкая

03 апреля 2013