В тесто можно добавить апельсиновую воду, корицу или ваниль. Если не нашли фисташки без соли, возьмите соленые, но тогда соль в тесто уже не добавляйте. Если есть время, положите тесто на час в

Юлия Высоцкая

19 декабря 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье по-испански

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Имбирное печенье

Очень вкусное печенье к чаю. Зима, по-моему, правильное время для этого рецепта. В плотно закрытом контейнере может храниться неделю-другую.

Юлия Высоцкая

02 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с шоколадом и фундуком

Орехи подойдут любые, шоколад тоже берите на свой вкус. Можно добавить изюм, а если любите кисло-сладкие сочетания, то и клюкву. Я иногда ставлю испеченный корж на стол неразрезанным, и гости сами

Юлия Высоцкая

31 октября 2020

Шоколадно-ореховое печенье

Нати Ко

16 августа 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Этот простой рецепт, а главное, волшебный вкус получившегося в результате чудо-печенья с орешками и крупными кусочками шоколада поразил меня в самое сердце! Это печенье не просто шоколадное и даже не "вдвойне шоколадное", как принято иногда выражаться, а являет собой саму квинтэссенцию шоколадного вкуса! Но мои слова здесь совершенно излишни, вскоре вы и сами в этом убедитесь... Поэтому без лишних предисловий спешу поделиться рецептом

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

сливочное масло - 250 г

сахарный песок - 1 стакан

яйца - 2 шт.

ваниль - 1 ч.л.

мука - 2 стакана

какао-порошок - 1/2 стакана

соль - 1/4 ч.л.

разрыхлитель - 1/2 ч.л.

сода - 1 ч.л.

любые очищенные измельченные орехи - 1/2 стакана

кусочки горького шоколада - 1 стакан

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Растапливаем масло и смешиваем его с сахаром, яйцами и ванилью.

На весь экран

# шаг 2/7

Отдельно просеиваем муку, какао, соду, соль и разрыхлитель вместе в одну емкость. Смесь должна получиться однородного цвета.

На весь экран

# шаг 3/7

Постепенно небольшими количествами добавляем сухую смесь в жидкую, постоянно тщательно перемешивая.

На весь экран

# шаг 4/7

Измельчаем орехи большим ножом. Лично я использовала арахис.

На весь экран

# шаг 5/7

Затем добавляем орехи и шоколадные кусочки в нашу смесь.

На весь экран

# шаг 6/7

Можно вылепить форму печенья своими руками, скатывая тесто в небольшие комочки, либо использовать специальные железные формочки, как это сделала я.

На весь экран

# шаг 7/7

Далее 12 минут на 175 С в духовке, и главный ньюанс - дегустируйте их с молоком! Это экстаз!... Ну как?:)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Ароматное банановое печенье (без яиц и глютена)

Печенье получается очень ароматное, с хрустящей корочкой и мягкой серединкой. Готовится очень быстро. Частенько готовлю его на завтрак. Очень вкусно с чаем масала. Готовлю его также как

Forget-Me-Not

10 июня 2015

Рецепт месяца

Мятно-лимонное печенье

Галина

14 ноября 2024

Рецепты

Постные пирожки на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой

Ни разу еще я не придерживалась поста, но на этот раз решила хотя бы иногда готовить для нашей семьи постные блюда. Сегодня мне очень захотелось пирожков, но как их приготовить без привычных яиц и

Софья79

04 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонные звездочки

Есть кукурузная мука, похожая на крахмал, мелкого-мелкого помола, а есть крупа, она покрупнее — итальянцы называют это полентой. У нас здесь должна быть хрустящая история, именно в ней, мне кажется,

Юлия Высоцкая

20 января 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)