Сыр можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Мускатный орех дает очень сильный аромат, поэтому добавляйте его совсем чуть-чуть, буквально на кончике ножа!

Юлия Высоцкая

26 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Открытый пирог с цукини и козьим сыром

Для начинки подойдут также свекла, морковь или баклажаны.

Юлия Высоцкая

08 июня 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мясной пирог с кабачками и сыром

Это гениально простой рецепт, подойдет и слоеное тесто, но мне больше нравится песочное — оно такое хрустящее и хорошо держит начинку, не протекает. Мясо можно измельчить в мясорубке или порубить

Юлия Высоцкая

29 января 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный пирожок

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Черемуховый пирог

Вика

01 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Сколько меня уже “пилит” мама: “Ну когда ты используешь эту черемуху”. Долго лежала она, все дожидалась своего часа))) А недавно в интернете нашла рецепт этого кекса. Ну конечно же испекла, надо же черемуху в дело пускать. И не пожалела! Очень вкусный и ароматный пирог получился. Я его еще промазала вишневым вареньем с миндалем и шоколадом (http://www.edimdoma.ru/retsepty/43474-vishnevoe-varenie-s-mindalem-i-shokoladom) и получился потрясающе ароматный пирог с насыщенным вкусом миндаля. Долго пришлось потом доказывать, что в нем нет Амаретто)))А рецепт я нашла у Ирины Чадейки

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4 яйца

150 г сахара

200 г сливочного масла или маргарина

200 г муки

60 г молотой черемухи

1 пакетик ванильного сахара

1 ч.л. разрыхлителя

120 г изюма

1 ст.л. Амаретто (для изюма, я делала без алкоголя)

немного вишневого варенья с миндалем и шоколадом (можно обойтись и без него, можно смазать просто вишневым вареньем, а можно съесть просто так, в оригинале кекс дается без прослойки варенья)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Изюм замочить в Амаретто или просто в горячей воде. Так как у меня ест и ребенок, то я использую воду Масло взбить с сахаром и ванильным сахаром до однородной светлой массы.

На весь экран

# шаг 2/10

Добавить по одному яйца, постоянно взбивая.

На весь экран

# шаг 3/10

Масса должна посветлеть, стать пышной и увеличиться в объеме. Ввести молотую черемуху или черемуховую муку.

На весь экран

# шаг 4/10

Взбить. Ввести просеянную с разрыхлителем муку, продолжая взбивать.

На весь экран

# шаг 5/10

Изюм обсушить и ввести в последнюю очередь. Перемешать ложкой.

На весь экран

# шаг 6/10

Выложить тесто в смазанную форму или форму для кекса.

На весь экран

# шаг 7/10

Выпекать отовность проверить деревянной палочкой. Готовый пирог разрезать вдоль и промазать вареньем.

На весь экран

# шаг 8/10

...

На весь экран

# шаг 9/10

Готовый пирог залить шоколадной глазурью или посыпать через трафарет сахарной пудрой.

На весь экран

# шаг 10/10

Приятного чаепития!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печенье-ассорти из быстрого теста на пиве

Тесто, из которого приготовлено печенье, универсальное, из него можно приготовить пирожки, «Наполеон», пиццу, а также можно заморозить. Это тесто очень похоже на слоеное, готовится очень быстро.

Эллиса

30 сентября 2013

Рецепты

Венгерская ватрушка с шоколадной глазурью

Этот несложный пирог оценят и любители творога, и любители шоколада. Да и вообще, все любители сладкого. Делается несложно, но результат меня очень порадовал. Уже давно присматривалась к этому