Если знаешь правильные пропорции, панна котта готовится буквально несколько минут и застывает за полчаса, это очень удобно! Подавать ее можно и с ягодным соусом, и с шоколадным, а мне нравится вот

Юлия Высоцкая

30 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодное желе с кокосовыми крекерами

Следите за тем, чтобы масло для теста получилось взбитым, но не перебитым! Ягоды лучше взять разные — понемногу клубники, голубики, малины, ежевики и т. д. Листовой желатин можно заменить 1 ст. ложкой

Юлия Высоцкая

20 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Панна котта из манго

Сочетание манго и нежной сливочной текстуры делают этот десерт легким и в то же время насыщенным. Если хотите избежать лактозы, можно обойтись без молока и сливок, прокипятив с агаром часть мангового

Юлия Высоцкая

25 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Желе из джин-тоника

Опять-таки совершенно недетский рецепт — желе из джин-тоника, но желе, как я заметила, любят и взрослые. Мы часто тратим много времени на приготовление многослойного медовика, «Наполеона», а здесь за

Юлия Высоцкая

18 февраля 2010

Чернослив с грецким орехом в сливовом желе

Julia Z

27 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусно,рекомендую.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

чернослив

ядра грецких орехов

сливы зрелые

желатин

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

чернослив шпигуем грецким орехом

На весь экран

# шаг 2/6

Затем делаем из свежих слив желе.Сливы моем,очищаем от шкурки,вынимаем косточку.

На весь экран

# шаг 3/6

Пюрируем в блендере мякоть,затем по вкусу добавляем сахар(я не добавляла,т.к. слива была сладкой).

На весь экран

# шаг 4/6

Разводим в воде или соке желатин .подогреваем его,чтобы растворился(смотря сколько получилось перетертой сливы )

На весь экран

# шаг 5/6

когда желатин разбухнет то смешиваем со сливовым пюре и еще раз хорошенько в блендере все взбиваем.

На весь экран

# шаг 6/6

Чернослив разлаживаем по формам и заливаем желе.Даем застыть отправив в холодильник на пару часиков.Приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Веганское черносмородиновое желе

Проще не бывает! А главное, десерт получается таким лёгким, что за фигуру не приходится бояться. Что ещё приятно: этим желе могут наслаждать и вегетарианцы и даже веганы, разве это не прекрасно?