Помидоры можно взять консервированные в собственном соку. Если не любите очень острую еду, то перец чили можно не использовать вовсе или добавить, но без семян. Вместо стейка подойдет любой ранее

Юлия Высоцкая

06 декабря 2019

Рецепты

Сэндвичи с тунцом

Zewa

18 июля 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот

Можно взять крупные шампиньоны или портобелло.

Юлия Высоцкая

05 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Сэндвичи с чеддером, ростбифом и домашним майонезом

Вместо тархуна можно взять любые травки, что есть под рукой, хорошо добавить также немного чеснока или перца чили. Оливковое масло в майонез добавляйте понемногу, пока не получится такая консистенция,

Юлия Высоцкая

02 июня 2020

Тосты с руколой и яйцом, зеленью и редисом

Снежинка Татьяна

26 июня 2012

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Начну с того, что я очень люблю редиску, и каждый год не могу дождаться, когда она начнет расти. Потом использую ее практически во всех салатах, да и так погрызть мне нравится. А на этот раз решила сделать быстро и удобно, вкусно и полезно, ведь летом не только редиски много, но и зелени. Также у меня нашелся небольшой урожай рукколы. Скажу честно, в обычном применении мне она не очень нравится, но для себя я нашла то сочетание, которое мне очень понравилось. На мой взгляд, руккола прекрасно сочетается с яйцом, поэтому и второй вариант тостов не заставил себя ждать. Предлагаю и Вам свои идеи, мне кажется, летом тосты подойдут и для завтрака, и для обеда или ужина!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

5 кусочков ржаного хлеба (можно бородинского)

125 г йогурта без добавок

соль по вкусу

2 небольших куриных яйца

4 редиски

пучок укропа, петрушки

пучок салата

4-5 перьев зеленого лука

пучок руколы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Всю зелень вымыть, обсушить на полотенце.

На весь экран

# шаг 2/9

Кусочки хлеба разрезать по диагонали. Подсушиваем их на сухой чистой сковороде с двух сторон.

На весь экран

# шаг 3/9

Зелень измельчить. Смешать.

На весь экран

# шаг 4/9

В отдельную посуду измельчить руколу.

На весь экран

# шаг 5/9

Редиску моем, нарезаем кружочками. Варим яйца.

На весь экран

# шаг 6/9

В зелень добавляем 5 ч.л. йогурта, подсаливаем по вкусу, перемешиваем.

На весь экран

# шаг 7/9

На тост кладем немного зелени с йогуртом. Сверху кружочки редиски.

На весь экран

# шаг 8/9

Остальной йогурт смешиваем с рукколой, подсаливаем по вкусу. Готовые яйца нарезаем кружочками. На тост кладем руколу с йогуртом, а сверху яйцо.

На весь экран

# шаг 9/9

Два варианта тостов готовы! Приятного аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Домашняя шаурма

Я с трудом проходила рядом с ларьком шаурмы, ну очень я её люблю. Решила приготовить сама, получилось очень даже ничего....

Жавжан

13 февраля 2012

Рецепты

Балык экмек (лепешка с рыбой и овощами)

Лепешка с рыбой и овощами — это фаст-фуд по-турецки. В качестве начинки обычно используется филе дорады (у меня пагр, он же розовая дорада от ТМ «Магуро») и разнообразные овощи (у меня — самые

Констанция

28 июля 2017

Рецепты

Сэндвич «Слоппи Джо»

Этот рецепту меня пылился ну очень давно, а тут рецепт Ярославы пришелся кстати! Я очень всем советую ее булочки, они готовятся моментально, без дрожжей и лишних хлопот. Такие бутеры отлично подойдут

Liza Oliver

01 июня 2013

Рецепты

Блинчики из лаваша

Я пишу приблизительные ингридиенты, но в это блюдо подойдет все, что у вас есть в холодильнике. Можно подать к нежданным гостям и на завтрак для семьи.