Наш режиссер Ирена, которая обычно задает мне за кадром всякие вопросы, очень любит яблоки. Я просто не знаю другого человека, который бы так их любил, поэтому сегодня мы назовем наш яблочный пирог

Юлия Высоцкая

01 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Мускатный тарт с сыром и брокколи

У меня сегодня покупное тесто, но если у вас есть возможность сделать домашнее, то тарт получится еще вкуснее! Края у теста можно не обрезать, что касается начинки, то овощи для нее можно взять

Юлия Высоцкая

19 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Нормандский торт

В Нормандии много сливочного масла и яблок. Из яблок делают кальвадос и пироги, а сливочное масло сами понимаете, для чего нужно — на хлеб намазывать или вот такое тесто приготовить.

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог-перевертыш с пьяными грушами

Пирог-перевертыш — это знаменитый тарт татен, названный так по фамилии сестер, у которых пирог упал вверх дном и получилась замечательная карамельная история. Перевертыш хорош тем, что если знать

Юлия Высоцкая

22 февраля 2021

Новошотландский пирог из голубики со сливочным кремом

Шαй

01 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 1/2 стакана муки

1/2 стакана сахара( не пользовалась)

1 1/2 ч. л. пекарского порошка

120 г масла

1 яйцо

1 ч. л. жидкого ванильного экстракта

Сливочный крем

2 стакана сметаны

1/2 стакана сахара

2 яичных желтка

1 ч. л. ванильного экстракта

4 стакана голубики( у меня красная смородина)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Замесить тесто из вышеперечисленных продуктов, завернуть в пищевую пленку, положить в холодильник на час.

На весь экран

# шаг 2/7

Выложить тесто в форму для пая, сформировать бортик.

На весь экран

# шаг 3/7

Ягоды выложить на тесто и разровнять.

На весь экран

# шаг 4/7

Взбить вместе желтки, сметану, сахар и ваниль.

На весь экран

# шаг 5/7

Залить полученным кремом ягоды.

На весь экран

# шаг 6/7

Выпекать 40-50 минут до золотистой корочки.

На весь экран

# шаг 7/7

Охладить в холодильнике перед подачей (я не охладила, а нужно было).

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт месяца

Рыбный пирог «Вкус Средиземноморья»

Галина

12 августа 2024

Рецепты

Пирог «Банана-мама»

Этим рецептом поделилась со мной несколько лет назад моя бывшая сотрудница. Она вышла замуж за итальянца и уехала к нему на родину. Там свекровь научила ее печь этот пирог. Что я вам скажу, это