Если блины испечь заранее, то потом их можно прогреть поодиночке в духовке или на сухой сковороде — они превратятся в тонкие, хрустящие галеты и будут хороши как с семгой, так и с любой другой соленой

Юлия Высоцкая

14 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Блинный торт с карамельной глазурью

Следите, чтобы температура во время приготовления крема не была слишком высокой, иначе желтки могут свернуться.

Юлия Высоцкая

24 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Блины фламбе с мороженым

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с шоколадом

Орехи и шоколад подойдут любые, берите любимые!

Юлия Высоцкая

15 апреля 2010

Блины из манки

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

25 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецепт позаимствован у журнала "Школа гастронома".

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Манка пол стакана.

Мука пол стакана.(может понадобится чуть больше).

Молоко 2,5ст.

Желтки 2шт.

Сливочное масло.

Соль и сахар по щепотке.

Масло для обжаривания.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Молоко вскипятить,всыпать манку (я использовала манку из твердых сортом пшеницы,грубого помола)

На весь экран

# шаг 2/7

и постоянно помешивая сварить кашу,добавить сливочное масло и дать каше остыть.

На весь экран

# шаг 3/7

и постоянно помешивая сварить кашу,добавить сливочное масло и дать каше остыть.

На весь экран

# шаг 4/7

Муку просеять.В муку ввести остывшую манную кашу,сахар и соль.Добавить желтки.Тщательно перемешать,можно перемешивать на малых оборотах миксером.Если тесто кажется вам густоватым добавьте немного молока,если же наоборот добавьте щепотку муку.

На весь экран

# шаг 5/7

На среднем огне разогреть сковороду,смазать хорошо разогретую сковороду растительным маслом и выпекать блинчики с двух сторон.Можно подавать завернув в нее начинку или же кушать без начинки,полив блинчики растопленным сливочным маслом.

На весь экран

# шаг 6/7

я подавала с фруктами и сладким творожком 25%жирности,полив шоколадным топингом.

На весь экран

# шаг 7/7

я подавала с фруктами и сладким творожком 25%жирности,полив шоколадным топингом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шпинатные блины с печенью

angrizman

16 февраля 2017

Рецепты

Блинный торт со сливочно-творожным кремом и фруктами

Пересечение двух любимых праздников — Масленицы и 8 Марта — вдохновило меня на такой яркий тортик. В его основе очень вкусные тоненькие блинчики на молоке, а начинка и украшение напоминают

Urnisa

10 марта 2019

Рецепты

Оладушки постные

Еще чуть-чуть и начнется пост! И любители блинов, блинчиков и оладушек могут не отказывать себе в удовольствие их отведать за трапезой в это время, потому как они постные!.. Не зря говорят, все

Ева

13 марта 2013

Рецепты

Блины из кабачков

Приезжала в гости моя доченька, приготовила я разные блюда для нее, но хлеб она не ест, а очень любит овощи....вот и решила испечь такие блинчики, которые она с большущим удовольствием съела.