Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила

Юлия Высоцкая

03 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний торт

Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу!

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог

Если нет мелкого сахара, возьмите сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Рецепт дня

Торт «Дьявольское пирожное»

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Американский торт

Танюха-ха))

27 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Просто невероятное сочетание вкусов! Попробуйте обязательно!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для основы:

200г муки

100г холодного сливочного масла

35г сахара

1 яйцо

----------

Для наполнения:

1 банка вареного сгущенного молока

50г размягченного сливочного масла

50г грецких орехов

400г сладкой творожной массы

400г сливок 33%

2-3 ст.л. сахарной пудры

150г черного шоколада

3 ст.л. молока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Приготовим основу нашего торта. Муку просеять, добавить холодное сливочное масло, порубить в крошку...

На весь экран

# шаг 2/7

Добавить сахар, яйцо, замесить тесто. Положить его впакет и отправить в холодильник на 1 час.

На весь экран

# шаг 3/7

После этого распределяем тесто по дну формы, выпекаем 20-25 минут.

На весь экран

Сгущенное молоко взбиваем с маслом и выкладываем на остывшую основу. Сверху посыпать грецкими орехами (орехи предварительно немного подсушить в духовке и крупно порубить). И отправляем в холодильник на 1 час.

На весь экран

# шаг 5/7

Шоколад растопить на водяной бане, добавив молоко. Остудить до комнатной температуры. Сливки взбить с сахарной пудрой в пышную массу, соединить с шоколадом, хорошо перемешать. Выложить на торт.

На весь экран

# шаг 6/7

Вторым слоем выложить творожную массу. Поставить в холодильник.

На весь экран

# шаг 7/7

По желанию, украсить взбитыми сливками и шоколадной стружкой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт-панна котта "Черный лес"

Участник конкурса "Parmalat". Этот рецепт я искала специально для конкурса. Хотелось чего-то необычного, очень вкусного и главное- несложного. Я не хочу хвастаться, но, по-моему, я попала в десятку!

Маргарита Бузова

09 марта 2013

Рецепты

Торт "Ленивый Черный Лес"

У вас остаются обрезки от коржа? У меня остаются. Но я их не трачу, а иногда даже замораживаю. В этот раз все совпало, мероприятия шли один за другим и вечером я приготовила торт "на завтра" из

Анна

26 сентября 2013

Рецепты

Бисквитный торт со сметанным кремом

Очень вкусный торт на скорую руку!

SaccharinA

05 июня 2010

Рецепты

Торт «Наполеон» с заварным кремом

Восхитительно нежный, слоенный, в меру сладкий, несухой и не слишком влажный... Торт получился именно таким, какой должен быть. Рекомендую приготовить!