НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт дня

Торт «Дьявольское пирожное»

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Крамбл с фруктовым соусом и сливочным кремом

В крамбл можно добавить ваниль, корицу или кардамон. Орехи подойдут любые, а вместо слив можно припустить апельсины, абрикосы или персики. Если фрукты не очень сочные, влейте немного воды.

Юлия Высоцкая

02 октября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фрукты, запеченные в сливках

Фрукты можно брать абсолютно любые! Изюм вбирает в себя ароматы из чая, не нравится копченый — замочите в чае с ванилью или в Earl Grey. Если блюдо для взрослых, вместе с изюмом можно добавить 1 ст.

Блинный трайфл

Вениамин

20 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

В конце прошлого года я уже делал трайфл: http://www.edimdoma.ru/recipes/34285. И в принципе эту вариацию можно считать ремейком прежней. Только, конечно же, Масленица сыграла свою роль:) Десерт не безупречный с точки зрения исполнения/аккуратности и требует каких-то корректив, но он вкусен и просто в приготовлении, так что заслуживает внимания.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

13-15 тонких блинчиков по Вашему рецепту;

Конфитюр (количество по вкусу, здесь абрикосовый и черешневый)

400-500 гр. заварного крема по Вашему рецепту или покупного;

400 гр. консервированных абрикосов (без жидкости, с сиропом - примерно 800 гр.);

250 гр. клубники;

Миндальные лепестки и горький шоколад

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Прежде всего, потребуется глубокая стеклянная миска - нужно же видеть слои десерта! Несколько блинчиков смазать конфитюром, свернуть в рулет.

На весь экран

# шаг 2/8

Уложить их на дно миски.

На весь экран

# шаг 3/8

Остальные блинчики также свернуть в рулет, только сделать их двух или трехслойными, каждый слой слегка смазывая конфитюром.

На весь экран

# шаг 4/8

Нарезать их на роллы. ***Вот именно в этом месте красивая задумка была несколько подпорчена внешним видом "роллов". Думаю, может быть все же более плотные и толстые блины лучше бы держали форму?***

На весь экран

# шаг 5/8

Выложить их по краю миски (в 1-2 слоя), формируя бортики.

На весь экран

# шаг 6/8

Абрикосы нарезать и выложить на блинчики, которые предварительно можно сбрызнуть 1-2 ст.л. сиропа (ром или коньяк тоже будет уместен!)

На весь экран

# шаг 7/8

Клубнику нарезать и выложить поверх абрикосов.

На весь экран

# шаг 8/8

Заранее приготовить заварной крем по Вашему рецепту. ***Я использовал шоколадный порошковый (не будем кривиться - нужно помнить, что трайфл это еще и максимально возможная экономия времени), разводил смесью 33% сливок и молока, взбивал миксером***. Залить блины и фрукты кремом, охладить около часа. Перед подачей присыпать лепестками миндаля и шоколадом. Но нужно помнить, что трайфл красив в миске, при подаче сложно добиться эстетики! Поэтому советую взять большие чашки/пиалы/креманки, щедро зачерпнуть десерт (так, чтобы все слои попались), гордо разложить и подавать! Вкус затмит все возможные недостатки внешнего вида:))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Тарт с шоколадным бланманже и вишней

Тарт, который превзошел все мои ожидания, его нужно обязательно приготовить и попробовать.

@krisstinii

28 октября 2020

Рецепты

Торт "Новогодняя феерия"

Этот торт я пекла к Новому году. Сначала думала приготовить торт "Рафаэлло", но потом начала готовить чайный мусс. Затем, что-то стукнуло мне в голову и я вылила мусс в раковину и начала замешивать

Vladislava Zumbo

05 апреля 2013

Рецепты

Шоколадный торт с пудингом

@krisstinii

24 ноября 2022

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(37)

Что готовим

Последние новости

новости

«Доказано»: доктор Малышева объяснила, что лучше всего пить в жару

Что лучше вссего пить в жару? Какие напитки действительно утолят жажду и принесут пользу? Ответы эти

Едим Дома

11 мая 2025

новости

Чем полезен миндаль — контролирует аппетит и поддерживает здоровье сердца

Миндаль обогащает организм важными витаминами и минералами, поддерживает здоровье сердца, мозга и не

Едим Дома

11 мая 2025

новости

Чем полезна манная каша — именно это блюдо нужно включать в рацион и детям, и взрослым

Манная каша — это больше, чем просто воспоминание из детства. Узнайте, как это простое блюдо может

Едим Дома

11 мая 2025

124

новости

Французский грибной суп-пюре: готовим изысканное блюдо на собственной кухне

Французская кухня славится своей изысканностью и утонченностью, и грибной суп-пюре является ярким

Киласева Анастасия

11 мая 2025

125

Комментарии — 35

анна

12 лет назад

Голосую и забираю рецептик!!! Спасибо Вениамин!!! 👍👍:):)

Вениамин

12 лет назад

анна,

Буду рад, если пригодится)

Светлана Горбуненко

13 лет назад

Вкусно!

Вениамин

13 лет назад

Светлана Горбуненко,

Спасибо!

Вика

13 лет назад

Это действительно ЧУДО, у меня на воскресенье в планах Ваш Тирамиссу, а тут еще одна красота! Голосую!

Вениамин

13 лет назад

Вика,

Спасибо большое!:)

Катюша

13 лет назад

Короче, у меня два блинных фаворита на этой неделе посвященной блинчикам...Вениамин - Вы №1. Приготовили не просто блины, а "Блинный ягодный трайфл" !!!!!!! Забираю этот рецепт в свою КК. Спасибо!

Вениамин

13 лет назад

Катюша ,

Ох, спасибо!

Сюрреалистичная

13 лет назад

Вениамин, голосую дорогой за твое чудо!

Вениамин

13 лет назад

Сюрреалистичная,

Спасибо, Зарема!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Блинный трайфл

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0