НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Творожные кубики для бульона

Lena

09 января 2012

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Как хорошо в холодный зимний день выпить кружку горячего вкусного бульона! А ещё лучше обогатить его чем-то особенным. Предлагаю попробовать бульон с творожными кубиками. Вкусно-вкусно!Блюдо региона Эмилия-Романья.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

На 2 порции:

200 гр рикотты (или творога)

30 гр тёртого Пармезана

2 яйца

Щепотка тёртого мускатного ореха

½ чайной ложечки тёртой цедры лимона

Щепотка соли

Бульон

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Я готовила на 4-х, поэтому удвоила ингредиенты.Рикотту (или творог) смешать с тёртым сыром и яйцами.

На весь экран

# шаг 2/6

Добавить щепотку соли, мускатный орех и цедру лимона. Хорошо перемешать.(Если вы используете творог, то цедру лимона можно не добавлять).

На весь экран

# шаг 3/6

Намочить бумагу для выпечки,отжать её и накрыть ей форму для духовки.

На весь экран

# шаг 4/6

Приготовить вторую форму чуть больше первой по размеру. Налить в неё немного воды (водяная баня). Вставить меньшую форму в большую и выложить творожную массу в форму на бумагу для выпечки. Разровнять.

На весь экран

# шаг 5/6

Выпекать на водяной бане в разогретой до 180° духовке около 30 минут.Получится что-то типа запеканки. За время выпечки она поднимется и надуется. Достать запеканку из духовки и остудить, не вынимая её из формы около часа. Она слегка осядет.

На весь экран

# шаг 6/6

Через час достать из формы запеканку, перевернув её, отделить от бумаги и нарезать на мелкие кубики. Выложить кубики в супницу или тарелки и залить горячим бульоном.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Томатная похлебка с копчеными колбасками и фасолью

У нас в Петербурге уже несколько недель держится настоящая зима!Снежная и очень холодная! Эта похлебка идеально подходит для зимнего обеда, после прогулки по морозу! Очень ароматная и уютная, она

LapSha (Мария)

05 февраля 2012

Рецепты

Мой любимый суп с клёцками из мацы (Matzah Ball soup)

Раз я пошёл по супам, то хочу поделится своим любимым супом на Шаббат. Всё как всегда просто и полезно ;)) >>> Рецепт моего Весёлого бульона и курицы, можно найти здесь

Станислав

09 марта 2011

Рецепты

Пряный суп с фасолью

Легкий в приготовлении, ароматный и согревающий суп с фасолью.

Елена-Sh

28 ноября 2021

Рецепты

Луковый суп по-болгарски

Софья

06 августа 2013

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(41)

Что готовим

Последние новости

новости

Под угрозой — сами грибники: в Роспотребнадзоре напомнили, как не отравиться грибами

В некоторых регионах России уже начался сезон «тихой охоты» — пошли сморчки и строчки, на подходе

Лиза Кутафина

13 мая 2025

новости

Научились делать идеальную закуску к шашлыку — нужны только помидоры, лук и зелень

К шашлыку лучше не готовить сложные салаты. Помидоров с луком и зеленью будет достаточно. Такая

Лиза Кутафина

12 мая 2025

новости

Врач объяснила, как мыть яйца — чтобы не подхватить сальмонеллу

Сальмонелла остается одним из «первых» возбудителей кишечных инфекций в России. Как убедиться, что

Лиза Кутафина

12 мая 2025

новости

Российские стоматологи предложили убирать запах изо рта куркумином

Представители Московского государственного медико-стоматологического университета (ныне — РУМ)

Лиза Кутафина

12 мая 2025

104

Комментарии — 45

Апрель

13 лет назад

мой фотоотчет ,спасибо за вкусный и согревающий ланч!

Lena

13 лет назад

Апрель,

СУпер!Супер!Супер!

Лёсики

13 лет назад

После новогодних и рождественских застолий так приятно выпить чашечку такого необычного бульона. Должно быть очень вкусно!
Елена, а какой творог лучше брать по жирности? Очень хочется попробовать:)

Lena

13 лет назад

Лёсики,

Совершенно согласна!

nina

13 лет назад

Елена, ну удивила!!! Очень люблю всякие такие рецепты необычные!!!

Lena

13 лет назад

nina,

Я рада.Срочно готовь!

nina

13 лет назад

Lena,

Да-да, приготовлю, просто даже очень интересно.

Mari

13 лет назад

Елена, прекрасно-вкусная идея! голосую!

Lena

13 лет назад

Mari,

Большое спасибо!

Людмила

13 лет назад

Пришла с голосом, 28-я.

Lena

13 лет назад

Людмила,

Спасибо,Людмилочка!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Творожные кубики для бульона

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту1