Это для тех, кто любит острое, перец чили будет здесь тоже очень кстати! Если же вам нравится что-то более нейтральное, просто не добавляйте халапеньо или замените его сладким перцем. Вместо сиропа

Юлия Высоцкая

06 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные кексы с орехами пекан

Юлия Высоцкая

26 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные капкейки со сливочно-ореховым кремом

Если вам нравятся кексы в форме грибка, выкладывайте тесто до самого верха формочек, а если любите ровные кексы с кремовой шапочкой сверху, заполняйте формы на 2/3 объема.

Юлия Высоцкая

23 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс с грушами и шафраном

Вместо груш подойдут и яблоки, и сливы — любые сезонные фрукты или сухофрукты. Количество определяйте сами, если любите фрукты, добавляйте побольше, главное, соблюдать технологию теста — бисквит,

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Рецепт дня

Груши в шоколадном кексе

Тата

01 сентября 2011

103

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт несколько лет назад появился в журнале"Гастраном"и стал традиционным в нашей семье.Сезон груш мы встречаем этими кексами.Их можно выпекать в силиконовых формочках,но эффектней десерт смотрится в стеклянных или керамических формочках 150-170 мл.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Стакан-200 мл

6 маленьких груш(здесь"Северянка",можно "Конференция")

6 ломтиков шоколада

1-2 ст.л.лимонного сока

Тесто:

1 ст.муки(без горки)

2/3 ст.сахара

2 средних яйца

125 гр сливочного масла

2 ст.л.какао

1 ст.л.кофе(можно заменить молоком)

1 ч.л.разрыхлителя

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Груши очистить от шкурки и удалить из них зёрна через основание.Сбрызнуть груши лимонным соком.В каждое основание вложить кусочек шоколада

На весь экран

# шаг 2/4

Для кексов тщательно смешать все сухие ингредиенты.Затем растереть их с размягчённым маслом.Добавить яйца и остывший кофе.

На весь экран

# шаг 3/4

В формочки выложить по 1,5-2 ст.л.теста,затем в каждую форму вдавить по груше.

На весь экран

# шаг 4/4

Выпекать при t 180*C до готовности(около 35-40 мин).Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Самый лучший в мире шоколадный кекс

Вот есть такие рецепты, которые непонятно откуда берутся и приживаются на кухне навечно. Причем не только у меня, а и у всех подруг. Я пеку шоколадный кекс очень часто, когда мне лень, а что-то

Liza Oliver

02 сентября 2012

Рецепты

Кексы «Нежные»

Эти кексики всегда получаются очень вкусными, рассыпчатыми и нежными. Будет вкусно, если в тесто добавить изюм или орехи.

Жанночка

09 ноября 2010

Рецепты

Кекс с грушами и шоколадом

Пышка

30 марта 2024

Рецепты

3-х недельный "Рождественский кекс"

Доброго времени суток, дорогие друзья мои!:) Вы когда-нибудь пробовали делать выпечку, которой потом нужно было стоять некоторое время????Я вот нет, до сего момента:) В общем, я пекла рождественский