Сыр подойдет любой, даже тот, что залежался в холодильнике, а можно добавить несколько разных сортов. Формочки для красоты хорошо выстелить разноцветными квадратиками из бумаги.

Юлия Высоцкая

11 мая 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Карпаччо из брезаолы с заправкой из козьего сыра

Юлия Высоцкая

23 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овощные драники с селедкой

Вместо шнитт-лука подойдет зеленый лук или укроп.

Юлия Высоцкая

19 декабря 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из баклажанов с сыром

Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Летняя фантазия

Цветана

18 июля 2011

Рецепт на:

12 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

баклажаны -500г

орехи грецкие-1стакан

сыр твёрдый-100г

помидоры-2

чеснок-3 дольки

укроп-1пучок

соль.перец

оливковое масло

огурец-1

лимонная цедра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

посолить,поперчить и обжарить с двух сторон до готовности,остудить

На весь экран

# шаг 2/7

выложить часть язычков на тарелку и смазать смесью

На весь экран

# шаг 3/7

нарезать баклажаны язычками,посолить и дать постоять 15 минут

На весь экран

# шаг 4/7

большую часть укропа,чеснок,орехи и 1 помидор измельчить в блендере

На весь экран

# шаг 5/7

сверху присыпать сыром и далее чередовать по порядку

На весь экран

# шаг 6/7

сыр натереть на тёрке

На весь экран

# шаг 7/7

верх украсить ветками укропа,помидором,огурцом и тёртой лимонной цедрой,поставить в холодильник на 30 минут

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Макаронные лепешки

Участник конкурса "Parmalat". Предлагаю попробовать вот такие интересные, вкусные лепешки, которые готовятся очень просто. То, что нужно для Дня влюбленных!) Я делала на 0,5 порции, поэтому буду

Маргарита Бузова

07 марта 2013

Рецепты

Помидоры, фаршированные еврейским салатом

У меня опять 2 в 1 С самого детства мне знаком вкус этого салата-закуски под названием "Еврейский салат". На сайте есть рецепты с таким названием, но состав не похож на тот, что предлагается здесь.