Запекать свеклу лучше всего завернутой в фольгу в разогретой до максимума духовке на противне с солью, а натирать ее хорошо в резиновых перчатках или поместив в целлофановый пакет — так руки останутся

Юлия Высоцкая

29 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Пенне с рикоттой и весенними овощами

Вместо рикотты можно использовать некислый творог.

Юлия Высоцкая

16 мая 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паста болоньезе с красным вином

Вместо говядины можно взять телятину. Если соус у вас остался, уберите в холодильник, на следующий день можно использовать его для других блюд — он отлично подойдет и к рису, и к картошке!

Юлия Высоцкая

16 января 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с яйцами, анчоусами и сухарями

Макароны можно взять любые.

Юлия Высоцкая

16 января 2011

Спагетти с песто из листьев редиски

Lyudmilae

17 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Долго сомневалась - выставлять этот рецепт или нет. Это рецепт Эллы Мартино из ЖЖ (http://elladkin.livejournal.com/425657.html). Но это получилось так вкусно, готовится так быстро, что не могу с вами не поделиться. Тем более, что рецепт я, все-таки, немного изменила.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Пучок листьев редиски

2 зубчика чеснока

150 г оливкового масла

Горсть кедровых орехов

Чуть-чуть соли (если добавлять пармезан в песто, то соль добавлять не надо)

50 г тертого пармезана

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Измельчить чеснок с солью, добавлять по одному листику редиски и растирать, пока не закончатся все. Затем добавляя понемногу орешки, продолжать растирать. В конце добавить оливковое масло. Песто готово.

На весь экран

# шаг 2/2

Сварить спагетти «аль-денте». Оставить немного отвара. Смешать с песто. Если необходимо, добавить отвар. Посыпать сверху пармезаном. Очень вкусно.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны, запеченные с тефтельками и сыром

В этом рецепте нет ничего обязательного! Из телятины, на мой взгляд, тефтельки получаются самыми легкими и яркими, но подойдет и говядина, и свинина. Можно взять просто лук и больше ничего, а можно

Юлия Высоцкая

10 февраля 2024

Рецепты

ПП-паста аррабьята с цельнозерновыми макаронами

Natalia Son

27 июня 2024

Рецепты

Каннелони с мясной начинкой под соусом бешамель

Делала впервые, был так интересен вкус и результат. Мама когда-то попробовала сделать лазанью, нам не очень понравилось. Томатный соус не давал съесть много. Это же блюдо порадовало нежным вкусом и