Поверьте, и выпечка может быть полезной, как, например, эти кексы — здесь нет сливочного масла, мало сахара, а молоко используется растительное! Вместо ванили подойдут другие яркие специи, например

Юлия Высоцкая

17 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Кофейно-ореховые капкейки

Кексы очень удобно взять с собой, кого-то угостить, да и для детского праздника замечательная история, но главное — это очень просто. Орехи подойдут любые, какие вам нравятся, здесь все они будут

Юлия Высоцкая

08 октября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные маффины с малиновым кремом

Не работайте с тестом долго, иначе маффины получатся плотными и невкусными! Для крема вместо сливочного сыра можно взять очень густые сливки.

Юлия Высоцкая

15 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Пряный кекс под апельсиновым соусом

Здесь допустимы эксперименты: к пшеничной муке неплохо добавить муки грубого помола или рисовой, пшенная мука тоже будет хороша. Можно обойтись либо содой, либо разрыхлителем, но именно их сочетание

Юлия Высоцкая

03 апреля 2021

Маково-пряничные кексы

Женюша

04 мая 2011

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

На днях просматривала майский номер журнала "ХлебСоль" и наткнулась на рецепт медовых булочек с маком (стр.61). За основу взяла его, немного изменив пропорции.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100 г сливочного масла

80 г сахара (измельчила в кофемолке в пудру)

2 яйца

250 г муки (просеять)

50 г кукурузной муки (измельчила крупу в кофемолке)

1,5 ч.л. разрыхлителя

2 ст.л. меда

0,5 ч.л. корицы

0,5 ч.л. кардамона

горсть изюма

30 г мака

сливочное масло для смазывания формы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Мак и изюм в разных плошках "запарила" в горячей воде на 30 минут. Затем мак процедила, изюм промыла.

На весь экран

# шаг 2/5

Взбила сливочное масло с сахарной пудрой. Добавила яйца, кукурузную муку и разрыхлитель. Перемешала.

На весь экран

# шаг 3/5

Добавила мед, кардамон, корицу. Перемешала.

На весь экран

# шаг 4/5

Затем муку, мак и изюм. Перемешала и разложила по формам, смазанным сливочным маслом.

На весь экран

# шаг 5/5

Минут на 30 оставила будущие кексы в покое. Выпекала около 40 минут при 180 гр.С до румяной корочки.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепт Дарии Цвек(мои только яблоки).Очень ее люблю и уважаю.

romashka

29 июля 2011

Рецепт дня

Рождественский штоллен

vicky

21 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный кекс с цукатами и глазурью

Если вы любите пропитанные кексы, их точно нужно выпекать накануне, потому что на пропитку требуется довольно много времени.

Юлия Высоцкая

14 декабря 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

«Риск снижается»: черный чай может защитить от диабета, объяснил врач

Один из самых популярных в стране напитков — черный чай. Он есть в каждом доме. Доктор Сергей

Едим Дома

14 мая 2025

новости

Блогер испекла хлеб на пиве всего за час — и создала новый тренд

Американка Рэйчел Джонс запустила кулинарный тренд в TikTok. В качестве основы для хлеба она решила

Лиза Кутафина

14 мая 2025

новости

Подорожает или подешевеет? Эксперт намекнул, когда выгоднее покупать клубнику

Май принес не только выходные, которые ждала вся страна, но и хорошую новость для любителей

Лиза Кутафина

14 мая 2025

новости

Гид по «варенкам»: чем отличаются докторская, молочная и любительская колбасы?

На прилавках с колбасами всегда есть, из чего выбрать. Есть докторская, есть молочная, есть

Лиза Кутафина

14 мая 2025

Комментарии — 52

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

14 лет назад

Ароматные,безумно ароматные.

Женюша

14 лет назад

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Спасибо, Юленька!

Милена

14 лет назад

Молодец! тоже читаю Хлеб/соль...у тебя красивее получились...

Женюша

14 лет назад

Милена,

Спасибо Milady, приятно слышать от Вас такой отзыв!!

Pronya

14 лет назад

Ну, точно - вроде и кексы, но в то же время и пряники! 5 и голос

Женюша

14 лет назад

Pronya,

Да, Лен, мягкие и пряничные :))) Спасибо!!!

ЮсяЮся

14 лет назад

Женюша!!!!!!!!!!! классные кексы!

Женюша

14 лет назад

ЮсяЮся,

Удивилась, да??? Я тоже :)Спасибо что заглянула :)!!!

galka♥

14 лет назад

Женюша

14 лет назад

galka♥,

Галь, спасибо!!!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Маково-пряничные кексы

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0