Идеальное тесто для «радостей с Марусей», потому что очень легко раскатывается, никаких подводных камней, в смысле — слишком сухое, слишком тугое, рассыпается и т. д. Также здорово подходит для тортов

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье по-испански

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с вишней и миндалем

Финансье — это знаменитое миндальное печенье, я бы даже сказала — миндальное чудо! В Париже его часто подают теплым, в качестве комплимента от шеф-повара в ресторане. Тесто для финансье, как и

Юлия Высоцкая

30 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с корицей

У тростникового сахара есть легкие карамельные ноты, поэтому я люблю добавлять его в тесто. Шарики старайтесь делать одинакового размера, тогда все печенье пропечется равномерно.

Юлия Высоцкая

25 мая 2021

Бисквит с орехами и фруктами

Anastasiya_masya

06 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Получается 100 тонких бисквитных печенья Очень нравитя деткам. Тонкое сладкое со вкусной яркой начинкой.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3 1/2 стак (500 гр) муки

1 1/2 стак (300 гр)сахара

1 ч л разрыхлит

4 яица

2 желтка

50 гр миндаля

50 гр лесного ореха

4 шт инжира тонко порезанного (или другого сухофрукта)

6 шт кураги тонко нарезанного

1/3 ст изюма

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

В комбайне смешать муку,сахар,разрыхлитель,яица и желтки до однородного состояния. Добавить остальные компоненты.Хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 2/5

Тесто разделить на 3 части.На посыпанной мукой поверхности сформировать из каждой части форму в видк батона шириной 6 см высотой 4 см.Накрыть и поставить в холодильник на 30 мин.

На весь экран

# шаг 3/5

Разогреть духовку до 180 гр.Выпечь тесто примерно 25 мин.Остудить.Завернуть готовый бисквит в фольгу и ставим в морозилку на час( чтобы легче было резать тесто)

На весь экран

# шаг 4/5

Разрезать тесто на тонкие кусочки.Выложить в формочку и выпечь на средней температуре (180 гр) 8-10 мин до золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 5/5

Готовый бисквит можно хранить в закрытой посуде.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шоколадное печенье «Брауни»

@krisstinii

03 апреля 2022

Рецепты

Маффины с черникой

Эти кексы очень мягкие, нежные и вкусные. Получаются с насыщенным черничным вкусом и сверху присыпаются сахаром с корицей. Можно положить на ланч школьнику или порадовать мужа выпечкой после сытного

Liliya

31 августа 2013

Рецепты

Пирожное "Мишка"

Дорогие мои! вот Вам рецепт,как говорится, чтоб всё шло в дело,это пирожное приготовлено из остатков коржей,ломанного печенья и прочих кондитерских изделий, которые у вас залежались.