Я люблю восточную кухню, мне кажется, она просто не может надоесть! Соевый соус, разнообразные уксусы и заправки, большое количество зелени — все это делает ее очень аппетитной! Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

17 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из тунца с цукини и картофелем

Для такой закуски подойдет рыба-меч, морской черт, палтус — любая плотная рыба. Если нет свежего тимьяна, возьмите сухой.

Юлия Высоцкая

05 марта 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Красноперка на слоеном тесте

Вместо красноперки можно взять окуня.

Юлия Высоцкая

29 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Багет с тунцом и домашним майонезом

Тунец подойдет и в масле, и в собственном соку — какой вам больше нравится. Багет с тунцом можно завернуть в пергамент и взять с собой.

Юлия Высоцкая

15 сентября 2009

Волованы с горбушей

Эллиса

27 февраля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Замечательная закуска! Попробуйте, и Вы в этом убедитесь!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто слоеное (для теста) — 500 г

Желток яичный (для теста) — 1 шт

Горбуша консервированная (для начинки) — 1 бан.

Красный молотый перец

Мускатный орех

Яйцо куриное (вареное) — 2 шт

Соус (хрен с уксусом) — 1 ст. л.

Креветки (для украшения)

Зелень свежая

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Слоеное тесто раскатайте толщиной 0, 5 см. Круглой выемкой вырежьте лепешки диаметром 4 -6 см. Половину лепешек уложите на лист, смоченный водой, смажьте желтком, отступив на 0, 2 см от края.

На весь экран

# шаг 2/5

У другой половины вырежьте середину выемкой меньшего диаметра и уложите кольца на лепешки так, чтобы края их совпали. Смажьте поверхность волованов желтков, аналогично первому разу.

На весь экран

# шаг 3/5

Выпекайте до готовности при температуре 200 гр.

На весь экран

# шаг 4/5

Для начинки разотрите горбушу, добавьте немного красного перца, немного тертого мускатного ореха, вареные яйца и соус хрена с уксусом. Взбейте до однородной массы.

На весь экран

# шаг 5/5

Выложите начинку в волованы и украсьте креветками и зеленью. Все! Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Здоровый фастфуд для стройняшек и не очень)

Идею я честно украла в одной из питерских модных кофеен) Вкусняшка отменная, готовиться быстро, съедается вкусно и попа НЕ увеличивается в геометрической прогрессии)

Рецепты

Рецепты

Закусочный "Наполеон" из заварного теста с нежным лососевым крем-му...

Хочу с вами в преддверие наступающих праздников поделиться очень интересным и весьма простым закусочным блюдом. Этот закусочный тортик можно приготовить по-разному, уж очень много вариантов и

Nin@ G.Lov.

13 февраля 2013

Рецепты

Жареный сибас (branzino) с ремуладом из корня сельдерея, зернистой ...

Эту рыбу можно по разному называть. Более привычное для нас название это сибас. Выбрал этот рецепт, потому что, во первых, такое сочетание отлично раскрывает вкус блюда. Ну конечно, это пожалуй, самое