Такие свиные отбивные я люблю готовить зимой — получается очень вкусно, очень насыщенно и очень празднично! Можно взять и обычные панировочные сухари, но корочка из панко мне нравится больше — она

Юлия Высоцкая

11 декабря 2021

Рецепты

Slim мясо по-французски

Мясо по-французски - отличный выбор для новогоднего стола. Если бы не одно «но» - 211 килокалорий. «Орсотен слим» совместно с сайтом «Едим дома» помогут вам решить вечную дилемму, мы предлагаем

KRKA Russia

20 ноября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Капуста, тушенная с белыми грибами

Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую. Если у вас есть свежие грибы, их тоже хорошо добавить к капусте, только уже ближе к концу приготовления.

Юлия Высоцкая

09 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Баранина с тмином и мятой

Должна признаться, что, когда речь идет о каком-то мясном, приятно согревающем все существо блюде, мой выбор — ягнятина или баранина. Нежное мясо, почти никогда не бывающее сухим, даже если мясник

Юлия Высоцкая

13 декабря 2009

Тако с фаршем и фасолью

Name: Тако с фаршем и фасолью
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5
Cuisine: Мексиканская кухня
Ingredients: 500 г говяжий фарш; 1 стакан красная фасоль ТМ «Националь»; 1 шт. лук репчатый; 3 зубчика чеснок; 3 ст. л. оливковое масло; 1 ст. л. томатная паста; 1 шт. помидоры; ½ ч. л. тмин; ½ ч. л. кориандр молотый; ½ ч. л. перец чили хлопьями; 1 ч. л. соль; 1 ч. л. паприка красная молотая; 5 шт. лепешки; 1 шт. авокадо; 1 шт. лук красный; 1 шт. перец чили красный; 1 пучок кресс-салат; 1 стакан помидоры черри; 1 шт. лайм; 1 пучок кинза свежая

gapapolya

06 мая 2020

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Во время карантина можно решиться на любые кулинарные эксперименты. Процесс приготовления вкусной еды положительным образом влияет на человека, его не посещают негативные мысли, что снижает стресс, связанный с вынужденным пребыванием дома.

Сегодня на повестке дня у меня мексиканская кухня с ее обжигающим, ярким, сытным и сочным тако.

Очень удобно приготовить наполнители для тако и отдельно подать с лепешками. И каждый соберет свой тако по вкусу.

Участник конкурса

Конкурс «Карантин с пользой: готовим дома с ТМ „Националь“»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

645

кКал

27%

Белки

28 г

Жиры

44 г

Углеводы

35 г

% от дневной нормы

7 %

9 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Подготовить продукты для приготовления начинки. В качестве белковой составляющей буду использовать говяжий фарш и красную фасоль ТМ «Националь».

На весь экран

# шаг 2/4

Фасоль замочить на ночь в воде. Промыть, залить чистой водой и отварить до готовности. В сковороде разогреть оливковое масло, выложить мелко нарезанный лук и чеснок. Всыпать тмин, паприку, кориандр, хлопья перца чили. Добавить говяжий фарш и обжарить. К обжаренному фаршу добавить томатную пасту, помидор, нарезанный кубиком, и отваренную фасоль, посолить. Влить немного отвара из-под фасоли (0,5 стакана) и потушить под закрытой крышкой до выпаривания лишней влаги.

На весь экран

# шаг 3/4

В качестве свежего наполнения для тако подготовить овощи. Нарезать листья салата. Томаты черри смешать с авокадо и сбрызнуть соком лайма, посолить приправить перцем чили по вкусу. Красный лук замариновать в смеси винного уксуса. Для смягчения остроты начинки смешать натуральный йогурт с паприкой и несколькими каплями табаско.

На весь экран