Этот греческий салат у нас с грузинским акцентом, и вместо копченого можно взять обычный сулугуни. Не нарезайте огурец слишком мелко — в салате он должен хрустеть.

Юлия Высоцкая

13 апреля 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из спаржи с анчоусами

Спаржа не очень нам знакома, но я настоятельно советую не бояться и попробовать, главное — ее не переварить. Твердый сыр берите любой ― пармезан, грюйер, швейцарский.

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с яблоками, свеклой и копченой скумбрией

Не любите скумбрию, возьмите любую подкопченную рыбу, которая вам по вкусу. Не хотите добавлять в салат рыбу – не добавляйте! Возьмите какой-нибудь сыр – фету, сулунуги или просто мягкий творог – тоже

Юлия Высоцкая

05 октября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Винегрет с фасолью

Юлия Высоцкая

17 декабря 2010

Оливье с курицей

businka

06 июля 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Легко и вкусно!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность блюда

819

кКал

34%

Белки

136 г

Жиры

22 г

Углеводы

21 г

% от дневной нормы

34 %

4 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

куриные грудки

2 шт.

яйцо

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

2 шт.

морковь

Ингредиент

Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.

узнать больше

1 г

огурцы

Ингредиент

Огурец — овощ, который в нашей стране является одним из главных и самых любимых. В подробном описании нет смысла: зеленые продолговатые плоды с пупырышками знакомы каждому. Виды и сорта огурцов с трудом поддаются подсчету. Тем более селекционеры периодически радуют новыми гибридами.

узнать больше

3 шт.

горошек зеленый

Ингредиент

Зеленый горошек принадлежит к семейству бобовых, и также, как фасоль и бобы, растет в стручках на невысоких вьющихся кустиках, по нескольку горошин в стручке.

узнать больше

по вкусу

лук зеленый

маленький пучок зеленого лука

Ингредиент

Зеленый лук на кухне — продукт полезный во всех отношениях. В больших количествах мы едим зеленый лук весной и летом. Но и зимой его можно найти без проблем.

узнать больше

по вкусу

майонез

сырный соус ТМ «Махеевъ»

Ингредиент

Майонез является незаменимым ингредиентом для многих вкусных блюд. Сложно представить без него салат оливье или селедку под шубой.

узнать больше

по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Грудки залить холодной водой и варить на медленном огне 2 часа. Яйца, картошку и морковь отварить до готовности. Все остудить. Почистить. Грудки, яйца, картошку, огурцы нарезать мелкими кубиками. Лук измельчить, добавить горошек и майонез. Хорошо перемешать.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат «Столичный»

Салат «Столичный» — классика ресторанных меню советского периода. Этот салат — замена буржуазному «Оливье» — был придуман в 30-е годы прошлого столетия шеф-поваром ресторана «Москва» Иваном

Тата

22 ноября 2012

Рецепты

Салат «Мимоза»

Этот салат меня научила готовить мама, когда я еще училась в школе, в младших классах) И до сих пор он остается любимым на дни рождения, Новый год. Появилось на столе много новых салатов, а он всегда

Рецепты

Рецепты

Салат "а ля "Тиффани"

На сайте уже есть рецепт салата "Тиффани", но я его чуть изменила по своему вкусу, убрала яйца (я вообще предпочитаю в мясные салаты яйца не класть), кое-что добавила и вот что получилось...

Евгения Л

10 декабря 2010

Что готовим

Из чего

Часто спрашивают

куриное филе, куриные грудки, салат с курицей

Последние новости

новости

Не такие калорийные, как хлеб: правда ли, что на сухарях можно похудеть?

Хрустящие, «легкие», вроде бы диетические — многие считают сухари отличной заменой хлебу, особенно

Лиза Кутафина

12 мая 2025

новости

«Это просто бомба»: добавьте клубнику в гаспачо и карпаччо — блюда заиграют новыми красками

Клубника — не просто ягода для десертов. Ее вкус помогает раскрыть кулинарные фантазии в самых

Едим Дома

12 мая 2025

новости

Стало известно, как диеты влияют на психику на самом деле

Строгие диеты никогда не дадут желаемый результат без негативных последствий, заявила шеф-повар и

Лиза Кутафина

12 мая 2025

новости

Говядина против телятины: что на самом деле полезнее

Выбор между говядиной и телятиной — настоящая дилемма, с которой сталкиваются почти все кулинары.

Екатерина

12 мая 2025

Комментарии — 2

businka

14 лет назад

Для того, чтобы бульончик не кипел и был идеально прозрачным! Они варятся на саааамом медленном огне! Но вы можете за полчаса сварить, если вам нравится мутный бульон...

татканатка

14 лет назад

Самый обычный и довольно распространенный рецепт, только понять не могу для чего грудки 2 часа варить???

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Оливье с курицей

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность блюда

фотоотчеты к рецепту0