Кусочки хлеба можно при желании натереть чесноком, а сам хлеб берите любой, подойдет даже бородинский или серый. И не выбрасывайте корки: их можно подсушить, а затем измельчить — получатся домашние

Юлия Высоцкая

17 июня 2017

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из свеклы «Наполеон»

Лет десять назад одним из самых модных ресторанов в Беверли-Хиллз был ресторан «Spago» знаменитого шефа Вольфганга Пака. Меня туда привел мой муж и сказал: «Я сам все закажу, я знаю, что здесь есть».

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат со спаржей и жареным сулугуни

Юлия Высоцкая

11 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат с макаронами, фетой и тыквой

Для этого салата идеально подходят макароны-рожки!

Юлия Высоцкая

14 февраля 2012

Картофельный салат с мини-осьминогами

Магуро

28 июля 2017

Приготовление

1 час

Рецепт на:

2 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

571

кКал

24%

Белки

44 г

Жиры

20 г

Углеводы

52 г

% от дневной нормы

11 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Ингредиенты, которые нам понадобятся.

На весь экран

Налить в кастрюлю воды, добавить перец горошком, лавровый лист, одну очищенную луковицу. Довести воду до кипения. Разморозьте мини-осьминогов ТМ «Магуро» и положите в кипящую воду. Варите 15 минут до готовности. Готовых мини-осьминогов остудите в той воде, в которой они варились.

На весь экран

# шаг 3/11

В емкости смешайте 1 ст. л. уксуса, лимонный сок, измельченный чеснок и молотый перец.

На весь экран

# шаг 4/11

Положите в маринад отваренных мини-осьминогов, накройте емкость пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа мариноваться.

На весь экран

# шаг 5/11

Луковицу нарежьте полукольцами, залейте смесью оливкового масла и уксуса и оставьте на 5 минут.

На весь экран

# шаг 6/11

Картофель отварите и нарежьте кубиками.

На весь экран

# шаг 7/11

Выложите картофель на тарелку.

На весь экран

# шаг 8/11

Огурцы нарежьте полосками с помощью овощечистки.

На весь экран

# шаг 9/11

На широкую тарелку выложите картофель, сверху — огурцы, маринованный лук.

На весь экран

# шаг 10/11

Далее — маринованных отварных мини-осьминогов.

На весь экран

# шаг 11/11

Добавьте специи по вкусу. Приятного аппетита!

Реклама.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Салат со сладкой свеклой, яблоком и вяленой клюквой

Чем дольше такой салат постоит, тем сочнее будет. Яблоки я обычно режу, а не натираю на терке, чтобы они не превратились в кашу. Вместо клюквы подойдет изюм, он тоже с яблоком хорошо дружит. Можно

Юлия Высоцкая

18 марта 2023

Рецепты

Салат с клубникой и шпинатом

То ли салат, то ли десерт!! Но необыкновенно вкусно и красиво!

lilek36@rambler.ru

20 июня 2013

Рецепты

салат со шпинатом

может подаваться,как главное блюдо в связи со своей сытностью.Поэтому отнести его к категории закусок или гарнра не представляется возможным

gusena

01 февраля 2010

Рецепты

Домашний Оливье

Это совсем не классический рецепт Люсьена Оливье 19 века. Зато он очень домашний нежный и вкусный. Сейчас такое разнообразие салатов, но на Новогодний стол я его обязательно готовлю. Гостям нравится