Желейные яйца

Яйца со сливками, запеченные в горшочках

29 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Яиц берите столько, сколько у вас горшочков. Хлеб подойдет бородинский, цельнозерновой, пшеничный — какой вам больше нравится, а сами сухарики можно не натирать чесноком, если вы с ним не дружите, а

Яйца, фаршированные сыром, каперсами и шнитт-луком

26 октября 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Спаржа на гриле с колбасой и перепелиными яйцами

19 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Мне нравится, когда желток в глазунье «бегущий». Колбасу лучше взять пикантную, типа чоризо. В соус, если любите, можно добавить петрушку или базилик.

14 мая 2015

Желейные яйца

Фантазия на тему "Фаршированного авокадо"

29 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Интересная закуска к новогоднему столу.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Скорлупа яиц - 10 шт.

желатин - 1,5 ст. л

бульон - 400 г

мясо отварное или ветчина - 100 г

кукуруза или горошек - 100 г

красный перец - 1/2 шт.

желтый перец - 1/2 шт.

зелень

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Яйца освободить от скорлупы с тупого конца, аккуратно отколов небольшое отверстие, диаметром 2 см. Скорлупу прокипятить в растворе соды 10 минут, обсушить на воздухе.

На весь экран

Подготовить бульон заранее или воспользоваться кубиком. Желатин замочить в 80 г холодного бульона. Затем растворить его, не кипятить. Я делаю это в микроволновке за 10 сек. Соединить желатин с бульоном.

На весь экран

# шаг 3/5

Все составляющие мелко нарезать кусочками. Сухие скорлупки поместить в устойчивое место, отверстием вверх, лучше для этого подойдет контейнер для яиц.

На весь экран

# шаг 4/5

Петрушку разделяем на отдельные листочки и укладываем на дно каждой скорлупки по 1-2 штучки. Остальные ингредиенты берем как есть и в произвольном порядке помещаем внутрь, чередуя по цвету.

На весь экран

# шаг 5/5

Заливаем доверху яичную скорлупу готовым бульоном и ставим на ночь в холодильник Когда желе застынет, счищаем скорлупу.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Нежный рулет с тунцом

Ароматные кусочки тунца, пряная зелень и тонкий лаваш — это стоит попробовать. Несложно готовить, но очень вкусно. Поскольку рулет нужно выдержать в холодильнике 2 часа, удобно, если вы ожидаете

Галина

16 января 2016

Рецепты

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

09 сентября 2011

Рецепты

Рулеты из крабовых палочек

Ай,давайте устроим день крабовых палочек..столько рецептов...хочу добавить ещё один...сейчас глянула,а почти такое делают, но с плавленными сырками..но мне нравится с твердым сыром.

ranee.solnyshko

27 октября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Итальянский пирог с кабачками

Если вам больше по вкусу фриттата — не добавляйте муку, и все прекрасно получится. Вместо пармезана можно добавить любой другой твердый сыр, а вместо листьев свеклы взять молодой шпинат.

Врач назвала лучшие способы приготовления пищи — с ними сохраняется максимум пользы

26 мая 2014

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)

Что готовим

Последние новости

новости

Приготовление пищи без масла и перегрева — основа щадящего питания, предупредила врач Татьяна

Лиза Кутафина

Домашний уют от создателей сериала «Варино счастье» — какие блюда были на столах главных героев

новости

Сериал «Варино счастье» полюбился многим зрителям благодаря увлекательному сюжету и

Едим Дома

Минимум ингредиентов, максимум пользы — как правильно готовить низкокалорийные салаты

новости

Низкокалорийные салаты не только полезны, но и вкусны, а их приготовление не займет много времени.

Едим Дома

Хорош и с какао, и с мороженым — как правильно заморозить зефир и что из этого выйдет

новости

Соцсети взорвал новый тренд — миллионы сладкоежек по всему миру отправляют зефир в морозилку, а

Едим Дома

Комментарии — 55

евгения

11 лет назад

Приготовила! Очень вкусно!! Мужу очень понравилось!!!))) Спасибо за рецепт!!!🌺

11 лет назад

евгения,

😄 На здоровье, я очень рада🌺😍

Liza Oliver

12 лет назад

золотые руки!!!😘

12 лет назад

Liza Oliver,

Спасибо, Лиза, 👍от таких слышуpooh_lolpooh_lol

Светлана S

12 лет назад

Я за яйца на праздничном столе!!!👌👌👌

12 лет назад

Светлана S,

Светочка, благодарю.👍👍flower😘Опять я все проспала, у нас большая разница во времени-я спать ложусь в 2 часа ночи и все равно, самое интересное пропускаю...😱

Снежинка Татьяна

12 лет назад

Очень эффектно выглядит на столе!👌😀

12 лет назад

Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша👍flower

Аня радуга

12 лет назад

Шикарно смотрится на столе!! И вкусно!!! Ланочка отдаю голос тебе под НГ самое то!!! 😀heartflower