Пышным я называю такое печенье, которое хрустит по краям, а внутри нежное, да еще и с начинкой. Тесто похоже на то, что делают для сконов, в нем мало сахара — это рецепт для тех, кто не любит

Юлия Высоцкая

16 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Маленькое малиновое лакомство

Технология у теста очень простая, главное — не тормозить! Получается этот песочный десерт нежным и рассыпчатым благодаря кукурузному крахмалу, который мы добавляем к муке. Хорошо сюда идет и цедра

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматное песочное печенье

Изюм можно замочить в портвейне, роме или бренди. Шоколад не измельчайте в блендере, а порубите ножом, тогда в печенье будут попадаться небольшие кусочки. Тесто перед выпечкой нужно охладить, чтобы

Юлия Высоцкая

17 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с перцем

Чтобы оттенить вкус овсяного толокна, нужна ароматная, сильная пряность, если не любите черный перец — замените его розовым, а можно вообще обойтись без перца и добавить вместо него мускатный орех,

Юлия Высоцкая

25 июня 2015

Греческое Пасхальное печенье

Римма

08 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Выпечка к Пасхе

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100 г сливочного масла,

1 стакан сахарного песка,

4 яйца,

сок половины апельсина,

600 г просеянной муки,

1 пакетик разрыхлителя,

2 cтоловые ложки муки,

кунжут.

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

100 г сливочного масла растереть с 1 стаканом сахара, выжать сок из апельсина.

На весь экран

# шаг 2/9

Добавить 3 яйца.

На весь экран

# шаг 3/9

Взбить миксером.

На весь экран

# шаг 4/9

Добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто.

На весь экран

# шаг 5/9

Из теста раскатать жгут.

На весь экран

# шаг 6/9

Скатать косичкой.

На весь экран

# шаг 7/9

Взбить вилкой 1 яйцо и смешать с 2 столовыми ложками молока.

На весь экран

# шаг 8/9

Обмакнуть печенюшки в молоко с яйцом, выложить на противень, посыпать кунжутом.

На весь экран

# шаг 9/9

Поставить в разогретую духовку на средний огонь на 15-20 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонные звездочки

Есть кукурузная мука, похожая на крахмал, мелкого-мелкого помола, а есть крупа, она покрупнее — итальянцы называют это полентой. У нас здесь должна быть хрустящая история, именно в ней, мне кажется,

Юлия Высоцкая

20 января 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Песочный корж с шоколадом, разноцветным драже и орехами

Хочется весны, солнышка, хочется радости и цвета, поэтому сегодня у нас выпечка с разноцветным драже! Вместо пекана можно взять фундук, миндаль или грецкие орехи, но, на мой взгляд, во вкусе пекана

Рецепты

Печенье с шоколадом и клюквой "Чёрный лес"

Это печенье от нашей девушки olgalina, но она давно ушла с сайта, поэтому хочу напомнить новеньким (и не только) про такое мега шоколадное, вкуснейшее, рассыпчатое печенье! Тем более в оригинале