Миндаль можно заменить другими орехами, подойдут, например, фисташки или фундук. Я добавляю в печенье свежие ягоды, но можно положить и кусочки шоколада — тоже получится очень вкусно!

Юлия Высоцкая

30 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с вишней и миндалем

Финансье — это знаменитое миндальное печенье, я бы даже сказала — миндальное чудо! В Париже его часто подают теплым, в качестве комплимента от шеф-повара в ресторане. Тесто для финансье, как и

Юлия Высоцкая

30 октября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с горьким шоколадом

Вместо шоколада можно взять орехи, цукаты или сухофрукты, можно вместо ванили добавить корицу или вообще ничего не добавлять, в любом случае получается очень вкусно, поэтому главное — вовремя печенье

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пышное печенье на кефире

Пышным я называю такое печенье, которое хрустит по краям, а внутри нежное, да еще и с начинкой. Тесто похоже на то, что делают для сконов, в нем мало сахара — это рецепт для тех, кто не любит

Юлия Высоцкая

16 января 2021

Печенье "Пуговички"

redlipsticklover

16 октября 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Сделано на основе рецепта http://www.edimdoma.ru/recipes/26824 но без добавления кофе (хотя можно и с ним) и в форме пуговок. Очень хрустящие и ароматные печенюшки!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

130-150 г муки

50 г сливочного масла

4 ст.л. сметаны

3 ст.л. сахара

2 ч.л. какао

ванилин (на кончике ножа)

растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Размягченное масло смешать с сахаром, добавить сметану и ванилин, снова хорошо перемешать.

На весь экран

Разделить массу на 2 части. В одну часть добавить какао. Далее в обе части всыпать муку и выместить мягкое тесто, не прилипающее к рукам. Завернуть тесто в пищевую пленку отправить на 30 мин в холодильник.

На весь экран

# шаг 3/5

Разогреть духовку до 200 С. Выстелить противень пергаментом для выпечки и слегка смазать растительным маслом.

На весь экран

# шаг 4/5

Достать тесто, на присыпанной мукой доске раскатать пласт толщиной 3-5 мм. Вырезать с помощью формы (у меня была рюмка) кружки, наметить с помощью формы меньшего диаметром края пуговицы. Вырезать дырочки (используя например стержень от гелевой ручки).

На весь экран

# шаг 5/5

Пуговицы выложить на противень и отправить в духовку на 15 мин.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печенье "Шоколадно-ореховый трюфель"

Безумно вкусное, рассыпчатое, ароматное и нежное печенье. Думаю, если красиво упаковать, то замечательный подарок обеспечен!) И пользуясь моментом,хочу всех кулинарочек поздравить с наступающим

ღ Юляღ

06 марта 2014

Рецепты

Мягкое печенье «Мишки и шишки»

Еще одна форма-выручалочка для быстрого печенья! Именно это тесто мне очень нравится, оно напоминает что-то среднее между печеньем и кексами. Сегодня дети упорно искали это печенье на кухне, хотя

29 ноября 2012

Рецепты

Печенье финансье с матчей и фисташками

Пышка

16 марта 2024

Рецепты

Печенье с шоколадом и клюквой "Чёрный лес"

Это печенье от нашей девушки olgalina, но она давно ушла с сайта, поэтому хочу напомнить новеньким (и не только) про такое мега шоколадное, вкуснейшее, рассыпчатое печенье! Тем более в оригинале

04 апреля 2015

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Врач назвала лучшие способы приготовления пищи — с ними сохраняется максимум пользы

Приготовление пищи без масла и перегрева — основа щадящего питания, предупредила врач Татьяна

Лиза Кутафина

14 мая 2025

новости

Домашний уют от создателей сериала «Варино счастье» — какие блюда были на столах главных героев

Сериал «Варино счастье» полюбился многим зрителям благодаря увлекательному сюжету и

Едим Дома

14 мая 2025

новости

Минимум ингредиентов, максимум пользы — как правильно готовить низкокалорийные салаты

Низкокалорийные салаты не только полезны, но и вкусны, а их приготовление не займет много времени.

Едим Дома

14 мая 2025

новости

Хорош и с какао, и с мороженым — как правильно заморозить зефир и что из этого выйдет

Соцсети взорвал новый тренд — миллионы сладкоежек по всему миру отправляют зефир в морозилку, а

Едим Дома

14 мая 2025

Комментарии — 28

Катюша

13 лет назад

Действительно, отличная идея. Тут девчонки чуть не поругались из-за пуговок, Чья идея. По мне оба рецепта замечательные. Беру на заметку рецепт, уж очень захотелось приготовить такие сладкие пуговицы.