Этот десерт хорошо подавать со взбитыми сливками (ни в коем случае не из баллончика!) или с шариком ванильного мороженого. А если без сливок и мороженого, то это мой спасатель, когда джинсы почему-то

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный мусс с ягодным соусом

Шоколадный мусс очень популярен во многих странах, и особенно во Франции. Кстати, не у многих француженок есть проблемы с талией, а шоколад они любят практически все! Вместо ликера можно взять ром,

Юлия Высоцкая

21 мая 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Гранола с йогуртом, ягодами и кленовым сиропом

Вместо клюквы можно использовать вяленую вишню, вместо кураги — чернослив или любые сухофрукты, хорошо добавлять любые орехи, кунжутное семя, кокосовые хлопья, корицу, ваниль, мускатный орех. Кленовый

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодный десерт

В десерты, в которых мало муки и которые запекаются в основном за счет яиц, лучше добавлять не сахар, а сахарную пудру, потому что она быстрее растворяется. Если у вас нет рисовой муки, можно взять

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Тирамису "Ожидание"

Ольга♥Ч

17 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Как Вы уже понимаете - название говорит само за себя :) Для тех, кто не в курсе, поясняю - "Ожидание" родилось просто из-за того, что этот десерт некоторое время ждал своего выхода "в свет" :). А теперь настало время насладиться почти классическим итальянским десертом Тирамису...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

600 г маскарпоне

200 мл черного кофе

100 г сахарной пудры

20 шт. печенья Савоярди

ванилин

какао

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Взбить маскарпоне с сахарной пудрой, добавить ванилин. На дно формы для десерта нанести тонким слоем получившийся крем из маскарпоне.

На весь экран

# шаг 2/4

Затем уложить печенья, быстро обмакивая их в кофе.

На весь экран

# шаг 3/4

Сверху печенья накрыть кремом, затем сделать ещё один слой печенья и закончить кремом. Если у вас маленькая, но высокая форма, повторяйте, пока не закончатся все ингредиенты.

На весь экран

# шаг 4/4

Десерт поставить в холодильник на 4-6 часов, перед подачей посыпать какао. Наслаждайтесь :)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Клубничный десерт

Настоящий король детских праздников! Почему дети так любят сливочное желе?! Фрукты, склонные к окислению и вследствие этого к «погрустнению», то есть к потере красивого цвета, лучше всегда протирать

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепты

Муссовое пирожное «Яркий праздник»

Новый год — яркий и волшебный праздник! Поэтому мы и стараемся приготовить что-то красочное, насыщенное, чтобы радовало глаз, а гости сказали: «Вау!» Это пирожное как раз из таких. Что вас в нем

Анна Ревва

26 декабря 2018

Рецепты

ПП-версия дубайского шоколада

Такой десерт получается очень вкусным, но фигуре вредит меньше.

Илона Орлова

13 февраля 2025

Рецепты

Творожная пасха с тертым шоколадом и кокосом

Это самая простая пасха из всех, что я готовила! Без заморочек и подводных камней. Единственное, что вам понадобится, — это свежие и качественные продукты.