Реклама
Юлия Высоцкая
Я часто делаю дома лапшу и пасту. Замешиваю тесто на одних яйцах без воды. Когда знаю, куда «пристроить» белки, то лапшу делаю на желтках. Тогда лапша получается желтой, а бульон с ней — прозрачным. Недавно купила муку из твердых сортов пшеницы, готовила тесто для пиццы, чиабатту и лапшу. Мне очень понравилось работать с этой мукой. Тесто для лапши замешивала на целиковых яйцах. Тесто получилось желтым-желтым, а бульон — прозрачным.
| Белки | 13 г |
| Жиры | 11 г |
| Углеводы | 1 г |
| 2 шт. |
| 1 щепотка |
| 1 г |
Оказывается, утро — не лучшее время для чая и кофе. Больше подходит другой напиток, очень популярный
Ученый Эрик Вердин, президент Института исследований старения имени Бака, заявил, что помолодел на
Кабачки идеально подходят для приготовления закусок. Можно, например, сделать кабачки фри в пряной
Команда нутрициологов проанализировала более тысячи продуктов и выставила каждому «оценку» по
Ещё б пропорции написали б-цены вам не было. Я раньше никогда не делала лапшу, поэтому «на глазок» муки получилось многовато, тесто вышло тугое, толком не раскатать, нарезка получилась толстыми полосками, хрень какаяполучилась
А как долго надо сушить , до того момента, как можно будет отварить?😅😅😅
Получилось супер, так мама моя делает
С раскаточной машинкой вообще супер получается! и вкусно-то как!
Стоит попробовать. Главное, что лапша по домашнему!