Бальзамический уксус: блюда и рецепты

Рецепт родился по мотивам свиных котлет на кости от Юлии Высоцкой... Запекание свинины - всегда испытание, будет ли она сочной, зависит от разных факторов - это и свежесть мяса, и температурный

Довольно простая, но вкусная закуска.

Ещё немного рецептов из моего вкусного детства. Халия-традиционное мясное блюдо грузинских евреев. Готовят халия из телятины или курятины и подают с гоми(кукурузной кашей) или тонеспури (это такой

За окном осень... Дождливая, холодная...Бррр! Солнышко все реже радует нас своим теплом.... Но зато какое буйство красок, какая красота!!! Моё любимое блюдо из болгарских перчиков я так и назвала -

Почему курица жмурится? От удовольствия, что её так вкусно приготовили! )))

Яркий и вкусный салат! Мясо криля можно заменить мясом краба. Будет еще вкуснее :)

Сейчас сезон арбузов, и я хочу вам предложить чудесный, легкий, освежающий салат. Попробуйте, не пожалеете!

В первый прохладный день октября хочется побаловать себя яркими красками и вкусами, поэтому решила испечь тыкву по рецепту журнала Хлеб Соль, как раз октябрьского выпуска, но с некоторыми вариациями.

Вкусная ароматная фокачча! )

Из указанных продуктов получилось около 1600 г джема.

Этот салат я попробовала в грузинском кафе и влюбилась в него, вкус овощей с брынзой и орехами - это превосходно! Теперь этот салат частый гость на нашем столе.

Блюдо простое в приготовлении, но удивит всю вашу дружную компанию!

Как видно на фото, это, конечно же, салат с авокадо и креветками (Insalata di avocado e gamberetti). Но ведь красиво звучит ..."салат с бабочками"? ))) Пропорции сочиняла сама, т.е. из того, что было,

Как-то нашла в инете очень необычный рецепт - блины с куриной печенью и грушей. Рецепт мне показался очень необычным. Что груши хорошо с мясом сочетаются я уже знала, а вот с печенью... Любопытство

Лёгкое диетическое блюдо. Вместо куриного мяса можно использовать грудку индюшки или нежирную свинину. Дети кушают с удовольствием. Хочу заметить, в рецепте не используется соль.Приятного аппетита!

Этот венок я готовила к Новому году. Получилось яркое,оригинальное и вкусное украшение праздничного стола.

В этом году я первый раз решила повялить томаты. У мамы на даче хороший урожай, помидоры сорта "сливка" в наличии есть, чего ж ещё?! Пару дней перелопачивала инет в надежде найти идеальный рецепт.

Обычная закуска (антипасто), где ветчина и творог превращаются в нежный мусс. Изысканность блюду придаст инжир под соусом. Такая закуска не оставит равнодушными ваших гостей!

Из овощей, приготовленных на гриле, можно приготовить очень вкусный салат, который будет прекрасным дополнением в мясным блюдам. Да и сам по себе он тоже хорош!

Замечательное, в принципе всесезонное блюдо, но особенно душевно именно в летние дни. Ну, мне так кажется. Количество ингредиентов для начинки может, конечно же, немного варьироваться, в зависимости

Готовим вкусный салат для детей.

Этот салат на следующий день становится еще вкуснее. Так что советую сделать порцию чуть больше, и на утро у Вас будет отличный завтрак, ну или обед - как пожелаете!

Эта закуска настолько проста, что даже язык иногда не поворачивается назвать ее салатом. Обычно я готовлю ее без оливок, - только огурцы, это уже самодостаточная и вкусная закуска.

Очень люблю эту штуку и всем рекомендую:) Тут еще один вариант, кстати: http://www.edimdoma.ru/retsepty/4023-karpachcho-iz-svekly

Рецепт может показаться необычным своим сочетанием, но вкус очень сбалансирован. Попробуйте, кто смелый!

Быстрый закусочный пирог.

Очень вкусные, яркие, летние овощи с ароматным маринадом, приготовленные на гриле)) отличное дополнение к мясу, птице, рыбе, особенно приготовленными на гриле)) рецепт из французского сборника

Це мій перший рецепт на сайті. Я пишу українською мовою, бо я зі Львова. А моя граматика російською бажає кращого. Але я маю надію, що це не завадить насолодитися вишуканою курочкою. П.С. Довелось

Продолжается вишневая серия. Испекла, кекс, сделала "пьяную", сварила варенье и мармелад... Что же еще с ней придумать? И придумалось мне, что весьма неплохим дуэтом будет печень и вишневый соус, а

Недавно читала в кулинарном журнале статью про австрийскую кухню. Оказывается, они любят и готовят не только классические яблочные штрудели, но и вот такие капустные, и мне показалась эта идея очень

Если Вы любите баклажаны и зимой, и летом, то попробовать предлагаю еще один вариант! И вкусно, и полезно, а главное - недорого!

Мой первый выложенный рецепт, к сожалению, без пошаговых фото. Он достаточно простой, но по мне - так удивительно вкусный. Не судите строго.

Ну вот пришла пора ехать домой и в холодильнике, как говорится, "мышь повесилась", как у настоящей студентки :) Пришлось импровизировать, ну и вот результат :) Однако, в дальшейшем можно внести

Салат, как всегда, из серии, “я его слепила из того, что было…” (в холодильнике). Зато какой полезный салатик получается, здесь и листья руколы и салата, а сколько овощей… Легкий, но такой

Вообще, если брать этимологию слова “тартар”, то оно обозначает ад, преисподню. Но этот салатик просто антоним к данным обозначением. Это райское наслаждение. И кто сказал, что клубника не сочетается

Это довольно простой рецепт, который хорошо идет в качестве гарнира к мясу или может использоваться как самостоятельное блюдо. Я приготовил его много, соответственно, если вам надо меньше - уменьшайте

Люблю лёгкие блюда) в этом рецепте нет ни соли, ни сливок. Вообще все ингредиенты диетические) даешь еду без ущерба фигуре!)

Вкусный ужин в итальянском стиле на двоих. Очень быстро и легко)))

Черный рис Venere - это суперпродукт, итальянский эксклюзив, который не имеет ничего общего с диким черным рисом. В Италии черный рис выращивают на Паданской равнине в 100 сельских хозяйствах и он

Люблю ризотто, грибы и курицу :) все время придумываю новые вариации на эту тему :)

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". С начала конкурса «Экспериментируй с Tefal» каких только блюд не было приготовлено, но, кажется, еще не было салата. Вот и решила это исправить,

Великолепная закуска к апперитиву! Просто идеально сочетается с легкими винами. Делается мгновенно, а выглядит очень эффектно! Попробуйте, Вам непременно понравится.

Для того, чтобы максимально сохранить все полезные качества печенки, важно уметь правильно ее приготовить. Совершенно недопустимо пережаривать печенку! Готовьте ее на среднем огне не более 5-6 мин.

Люблю блюда, которые не только вкусные,но и красивые,как этот летний салат)

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Достаточно быстро готовится (если не учитывать время в духовке).Это блюдо поможет почувствовать себя дома как на пикнике, а удобная форма подачи делает его

Необыкновенно вкусные обыкновенные крылышки (простите за тавтологию, но, по-моему, уместно и весело)...Обычные куриные крылышки превращаются в изумительную закуску, благодаря особенному маринаду и

Вот такую роскошную глянцевую курочку я очень часто готовлю. Конечно же, вся красота заключается в ее корочке. Кто ее не ест (я тоже!) может потом смело ее убрать, но готовить лучше вместе с ней.