В таком маринаде я готовлю не только курицу, но и перепелок, и индейку, и даже кролика. Вместо апельсинов можно взять мандарины или клементины, не страшно, если они слегка подгорят под грилем —

Юлия Высоцкая

24 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Стейки индейки с соусом из оливок и каперсов

Вместо кулинарного молотка можно отбить мясо обычной скалкой. Для соуса подойдет цедра любого цитрусового, а если любите восточные пряности, добавьте карри, измельченный имбирь, зиру или кориандр — в

Юлия Высоцкая

09 октября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка с травами

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная курица аль аррабьята

Рецептов с курицей много не бывает — чтобы разнообразить домашнюю еду, я готовлю ее и с розмарином, и с лимоном-апельсином, и тапака... Можно просто присыпать курицу свежемолотым черным перцем, а

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Маринованные куриные окорочка, запеченные в мультиварке

Natali

06 ноября 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вкусные и ароматные окорочка, которые просто тают во рту. Я очень люблю это блюдо и давно готовила. Раньше я обжаривала окорочки и лук на сковороде, а затем тушила все под крышкой. Но блюдо получалось довольно жирным, хотя и очень вкусным. Теперь я готовлю их в мультиварке, что позволяет мне не использовать жир для жарки и сократить время своего пребывания на кухне. Кроме того - мясо получается очень нежным. Угощайтесь, друзья!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 кг куриных окорочков (верхняя часть)

3 ст.л. соевого соуса

1 ч.л. соли

1 ч.л. прованских трав

2 ч.л. молотого имбиря

4 средних луковицы

100 г твердого сыра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Заранее замаринуем куриные окорочка. Складываем их в миску, посыпаем солью, приправами, добавляем соевый соус и хорошенько перемешиваем и отправляем в холодильник. Там они могут находится несколько часов, можно оставить на ночь.

На весь экран

# шаг 2/4

Лук чистим, нарезаем тонкими полукольцами, выкладываем его на дно мультиварки.

На весь экран

# шаг 3/4

Затем слой маринованных окорочков, засыпаем их тертым сыром и включаем программу Выпечка (у меня 45 минут).

На весь экран

# шаг 4/4

Наслаждаемся тающей во рту курочкой. Приятного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Курица по-нормандски

Кожу с курицы я не снимала — она дает больше нежности и вкуса, но на самом деле можно ее и снять, чтобы избежать лишних калорий. Если мы обжарим грудинку без масла, она не будет хрустящей. Вместо

Юлия Высоцкая

15 марта 2025

Рецепты

Запеченные куриные бедра

Как-то странно я обошел этот рецепт стороной, хотя уже опубликовал довольно много блюд. Я довольно часто готовлю куриные ножки именно так. Дело в том, что это лучший рецепт, который очень хорошо

leo1970

20 марта 2012

Рецепты

Мясное суфле «Нежность»

Иногда просто хочется чего-нибудь мясного нежного и легкого. Это блюдо как раз для такого случая! Его можно приготовить в несколько заходов, что сокращает время, проведенное за плитой, непосредственно

Luttti

21 ноября 2012

Рецепты

Голени индейки в чесночном масле с брюссельской капустой

Запеченная индейка — традиционное блюдо для новогоднего стола, но необязательно готовить всю птицу целиком. Предлагаем сделать голени индейки в чесночном масле, а на гарнир подать брюссельскую