Здесь допустимы эксперименты: к пшеничной муке неплохо добавить муки грубого помола или рисовой, пшенная мука тоже будет хороша. Можно обойтись либо содой, либо разрыхлителем, но именно их сочетание

Юлия Высоцкая

03 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Шведский кекс

Юлия Высоцкая

16 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные маффины с шоколадно-ореховой начинкой

Кексы, маффины — прекрасная идея для пикника, их очень просто готовить и идеально брать с собой. К тому же рецепты всегда можно подстроить под себя — добавить нарезанные кусочками сезонные фрукты или

Юлия Высоцкая

11 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные маффины с малиновым кремом

Не работайте с тестом долго, иначе маффины получатся плотными и невкусными! Для крема вместо сливочного сыра можно взять очень густые сливки.

Юлия Высоцкая

15 мая 2013

Забавные капкейки (Funny cupcakes)

Елена)

06 мая 2013

Рецепт на:

9 персон

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Кухни народов мира". 27 апреля - День Рождения у 3 моих друзей! Был уже поздний вечер 26, а подарка не было! В холодильнике лежала пачка сливочного сыра....сливочного сыра?! тааак, это все решает! капкейки, однозначно! сразу в голове замелькали пестрые картинки американских фудблогеров...ну а дальше се само собой, мука, масло, сахар, немного ванили...ну и наконец самое интересное - украшение! Баночка с цветными посыпками от Юлии высоцкой пошла в ход, немного красителей, воображения, хорошего настроения и тадааааам - праздничные капекейки готовы! радуйте друзей и близких)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

140 г сливочного масла (размягченного)

140 г муки

140 г сахара

1 ч.л. разрыхлителя

3 яйца

для крема:

100 г сливочного масла (размягченного)

75 г сливочного сыра

75 г сахарной пудры

сухой краситель и цветная кондитерская посыпка(пожеланию)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Сливочное масло взбиваем с сахаром в пышную белую массу.

На весь экран

# шаг 2/5

Не переставая взбивать вводим по одному яйца, хорошенько взбивая после каждого.

На весь экран

# шаг 3/5

Просеиваем муку с разрыхлителем и вымешиваем тесто.

На весь экран

# шаг 4/5

Наполняем формочки для кексов наполовину и ставим печься в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

На весь экран

# шаг 5/5

Масло, сыр, пудру и пищевой краситель взбиваем и немного охлаждаем в холодильнике, а потом украшаем кексы)) И посыпаем разными красивостями))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Самый лучший в мире шоколадный кекс

Вот есть такие рецепты, которые непонятно откуда берутся и приживаются на кухне навечно. Причем не только у меня, а и у всех подруг. Я пеку шоколадный кекс очень часто, когда мне лень, а что-то

Рецепты

Кекс с медом и фейхоа

Güiña

11 ноября 2024

Рецепты

Морковный кекс с грецкими орехами и изюмом

Еще один рецепт из серии «Друзья, спасибо за идею и вдохновение»... Давно приглядывалась к морковной выпечке, но как-то не решалась сделать сама... И вот этот час настал. Морковная выпечка — это