НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Бутербродное пряное сальце

Иринка

01 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вы не морщите лицо)))- перед вами бутербродное сальцО!)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Свиное сало

Соль

Чеснок

Черный перец

Красный перец

Аджика

Горчица

Луковая шелуха

Лавровый лист

Перец горошком

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Приготовить рассол - в воду добавить луковую шелуху,соль (много),лавр.лист,перцы (красный,черный,горошек).Опустить в рассол сало.Поставить на огонь.

На весь экран

# шаг 2/5

Варить около часа.Это самый безопасный способзасолки сала.К тому же оно будет супермягким!Остудить.

На весь экран

Положить сало в комбайн,в емкость для перекручивания,добавить мелконарубленный чеснок,перец,аджику,горчичку.Кстати,в этот раз я в сало положила и кожуру,получилось еще вкуснее.Перемолоть все на высоких оборотах.

На весь экран

# шаг 4/5

Выложить в целофанновый мешок и сформировать колбаску.Положить в морозильную камеру.

На весь экран

# шаг 5/5

достаем через пару часов,нарезаем пластинками.Очень вкусно с борщецом!!!Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Капуста, квашенная в рассоле с медом

Получилось очень вкусно. Заранее прошу прошения, если такой рецепт уже есть на сайте. Это мой первый опыт, очень захотелось с вами поделиться. Автор советует солить капусту на нарастающую луну.

Natali

13 октября 2011

Рецепты

Помидоры черри запеченные.

Посоле приготовления фокаччи с помидорами и еще нескольких рецептов, решила попробовать сделать такую заготовку.) Но к сожалению...все что я приготовила для сохранения на зиму....было практически

Оксанка

01 августа 2011

Рецепты

Рыба по-Камчатски

Ох давно это было , вернее прошлым летом, муж давно хотел съездить в экзотическое место, ну чтобы от адреналина и красоты дух захватывало, и вот предоставилось возможность....Камчатка загадочный край