Если вы положите в тесто гречишный или каштановый мед, вкус будет очень ярким, а если майский или липовый, вкус получится более нежным, с весенними нотками. Такое тесто — классическая основа для самых

Юлия Высоцкая

25 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодно-миндальные маффины на кефире

Эти маффины хороши тем, что они не приторно-сладкие — здесь довольно ярко выступают ягоды. Миндаль можно заменить фундуком, кешью или арахисом, а сливочное масло — растительным. Я добавляю в тесто

Юлия Высоцкая

11 мая 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с красной смородиной

Можно взять замороженные ягоды — любые, какие вам по вкусу. Вместо сливочного сыра подойдет жирная сметана или гладкий творог. И пусть вас не смущают комочки муки, оставшиеся в тесте, — если

Юлия Высоцкая

10 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Арахисовые маффины с горьким шоколадом

Если вам не нравится вкус арахиса, используйте вареную сгущенку. И главное — не вымешивайте тесто слишком долго!

Юлия Высоцкая

01 декабря 2014

Банановые маффины с сюрпризом =)

Маришка

08 июня 2011

Рецепт на:

20 персон

ОПИСАНИЕ

Кексики получаются очень ароматными и нежными. А банановые вкрапления, которые темнеют в процессе выпекания, напоминают шоколадную стружку. Думаю, стоит попробовать =) Желаю всем отличного настроения !!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4 яйца

250 гр. слив. масла

1 ст. сахара

1,5 ст. муки

1 ст. картофельного крахмала

1 пакетик разрыхлителя

1 г. ванилина (или корицы)

3 средних банана

горсть черешни(вишни или любой ягодки)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Мягкое масло хорошенько растереть с сахаром. Взбить яйца и постепенно ввести в маслянную массу. Очищенные от кожуры бананы размять при помощи вилки, добавить пюре во взбитую смесь и все тщательно перемешать.

На весь экран

# шаг 2/4

Смешиваем сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин (или корицу) и добавляем к банановой массе. Все тщательно перемешиваем.

На весь экран

# шаг 3/4

Из черешни удаляем косточки. Формочки на треть заполняем тестом и прячем в серединку "сюрприз".

На весь экран

# шаг 4/4

Ставим маффины в разогретую до 200 градусов духовку и через 25-30 минут наслаждаемся банановым чудом )

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный кекс с цукатами и глазурью

Если вы любите пропитанные кексы, их точно нужно выпекать накануне, потому что на пропитку требуется довольно много времени.

Юлия Высоцкая

14 декабря 2024

Рецепты

Рождественские кексики с мандаринами и карамельным кремом

Ароматные кексики, с нежным мандариновым вкусом и белково-карамельным кремом, прекрасно подойдут к рождественскому столу и порадуют родных и близких.

Екатерина Скобелева

02 января 2013

Рецепты

Шоколадные маффины

На сайте есть уже очень много рецептов приготовления маффинов, шоколадных в том числе... но я все таки решила пополнить коллекцию и моим вариатом. Маффины получаются очень мягкими внутри с насыщенным