Такую закуску делала моя мама, когда к ней приходили подружки, это очень просто и нравится абсолютно всем! Если хотите удивить своих гостей, добавьте в творог белый перец — видно его не будет, а

Юлия Высоцкая

22 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Оладушки из кабачков

Этот рецепт я подсмотрела в Провансе. Теплым летним вечером гостям одного кафе вместо хлеба перед началом ужина предложили такие вот оладьи (а потом почти каждый стол заказал еще по порции!).

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Багет с тунцом и домашним майонезом

Тунец подойдет и в масле, и в собственном соку — какой вам больше нравится. Багет с тунцом можно завернуть в пергамент и взять с собой.

Юлия Высоцкая

15 сентября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние спринг-роллы с творогом, тмином и карри

Вместо карри можно добавить к творогу куркуму.

Юлия Высоцкая

08 июня 2010

Фантазии на тему "Лаваш Армянский"

shema-35

04 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Лаваш армянский-3листа

сыр-200гр

сметана-2ст.л

зелень-кинза,укроп,базилик(всей смеси 2 ст.л)

окорочок куриный-1шт

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Извините нет времени для пошагового фото,так что,пишу за один взмах пальцев по клавиатуре. И так,куриный окорочок освободить от кожи,отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа.

На весь экран

# шаг 2/6

Лаваш кухонными ножницами разрезать примерно на более-менее ровные квадраты(круглые края не равняйте).

На весь экран

После как курочка отварилась,разобрать мясо на волокна,сыр натереть на тёрке со средним сечением,добавить нарезанную зеленуху и сметану.Хорошо перемешать,если будет густо разведите немного молоком(хотя сметана в нынешнее время и так текучая)но если вдруг,тогда молоком.

На весь экран

# шаг 4/6

Хорошо перемешали и выкладываем на почти ровные квадраты лаваша,немного размазываем и складываем лаваш конвертиком(загибаем края к середине.)

На весь экран

# шаг 5/6

А тут уже и масло на сковороде подогрелось.выкладываем это чудо лаваш сложенными краями в низ и поджариваем на сковороде до золотистой корочки,с обеих сторон.Ну вот и приятного аппетита....

На весь экран

# шаг 6/6

Можно так же без куриного филе,как говорится:"Если есть в запасе кура, приготовит даже дур..."Ну ещё можно так же с тушеной капустой,колбасой ну и на ваш вкус.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рулет с филадельфией, форелью и авокадо

Нередко случается, что промежуточное фото выходит намного интереснее и привлекательнее основного. Как в этот раз:( Это, скорее даже не рецепт, а идея, к тому же не новая, но все равно вкусная и

Рецепты

Рецепты

Рыбный рулет со шпинатом, сыром Джюгас и кедровыми орешками

Очень вкусное и полезное блюдо. Подойдет и для праздничного стола и разнообразит привычное повседневное меню! Сыр Джюгас придает пикантную ноту блюду!!! Угощайтесь!!!