Салат со шпинатом, грибами и копченой грудинкой

Салат из фасоли и горошка с горчицей и изюмом

31 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Если нет перепелиных яиц, возьмите 1 куриное.

Салат с чечевицей и сардинками

17 ноября 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Отваренный горошек ненадолго поместить в лед, чтобы он сохранил свой цвет. Вместо салата можно взять капустные листья.

Салат из фасоли с беконом и сливами на гриле

21 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Фасоль лучше отварить заранее, я обычно добавляю в кастрюлю сельдерей, помидор и луковицу, а вот солить сразу не советую. Вместо слив можно взять очень сочную грушу или инжир, а вместо свежего тимьяна

02 ноября 2014

Салат со шпинатом, грибами и копченой грудинкой

Салат с языком и морковкой по-корейски

20 марта 2011

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Всем любителям шпината! Очень вкусный, свежий и оригинальный салат.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Понадобится:

1 большой пучок шпината (200 гр)

300 гр. шампиньонов, нарезать пластинками;

2 яйца, сварить вкрутую;

150 гр. копченой грудинки, порезать мелкими кубиками.

Для заправки:

4 ч.л. горчицы;

2 ч.л. сахара;

2 ч.л. вустерского соуса;

50 мл. уксуса из белого вина;

100 мл. оливкового масла.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Для приготовления соуса смешать вилкой до однородного состояния все составляющие. Грибы обжарить на растительном масле до готовности. Остудить. Грудинки обжарить до золотистой корочки. Остудить. Шпинат помыть, обсушить, разобрать на листочки, уложить на дно тарелки. Полить половиной заправки, перемешать. Выложить грибы, сверху грудинку, полить оставшейся заправкой. Сверху натереть на крупной терке яйца. Подавать тут же к столу.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Свекольный салат с киви

Галина

30 мая 2024

Рецепты

Татарский салат

Сначала хотела просто написать: «Очень рекомендую». Но, вспоминая историю своего знакомства с этим салатом, хочу поделиться ею с вами. Это было давно. Судьба познакомила нас с замечательными людьми и

Елена Широких

19 января 2012

Рецепты

Простой и вкусный салат.

Sенечка

16 сентября 2018

Рецепт от юлии высоцкой

Мисо-салат из цветной капусты c чечевицей, редисом и авокадо

Чем хороши такие салаты — в них на самом деле по чуть-чуть всех ингредиентов, а получается хороший объем полезной еды. Чечевицу я очень люблю, она зимой хороша и в супах, и в салатах. Лук жарьте на

«Это просто бомба»: добавьте клубнику в гаспачо и карпаччо — блюда заиграют новыми красками

25 января 2025

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Клубника — не просто ягода для десертов. Ее вкус помогает раскрыть кулинарные фантазии в самых

Едим Дома

Стало известно, как диеты влияют на психику на самом деле

новости

Строгие диеты никогда не дадут желаемый результат без негативных последствий, заявила шеф-повар и

Лиза Кутафина

Говядина против телятины: что на самом деле полезнее

новости

Выбор между говядиной и телятиной — настоящая дилемма, с которой сталкиваются почти все кулинары.

Екатерина

Этот продукт можно использовать после истечения срока годности — с парой оговорок, конечно

новости

Американские специалисты из Департамента здравоохранения США (HHS) заявили: закрытый творог может

Лиза Кутафина

Комментарии — 21

LapSha (Мария)

14 лет назад

Очень люблю шпинат, да и сочетание просто супер. Обязательно попробую этот салатик! 5!

14 лет назад

LapSha (Мария),

Маш, салат этот просто обалденный! Пробуй!

14 лет назад

Здесь все мои любимые ингридиенты, так что баольшое спасибо, Танюша!

14 лет назад

KL,

На здоровье, Олечка!

Черешенка

14 лет назад

Чудесный салат! Сочетание очень хорошее, шпинат обожаю!!! 5 и голос!!!

14 лет назад

Черешенка,

Спасибо большое!

Вера

14 лет назад

Я за ваш рецепт сначала проголосовала и поставила 5 ,а потом уже прочитала. Потому что, что бы вы не делали, всё у вас на отлично. А за рецепт спасибо большое, обязательно приготовлю!

14 лет назад

Вера,

Вера, большое спасибо за доверие! Я очень тронута!

almarinika

14 лет назад

Люблю такие сочетания!