НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Пирог - запеканка "Ева"

ЮсяЮся

19 февраля 2011

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Это вкуснейшая и нежнейшая запеканка. В честь пользователя Ева -http://www.edimdoma.ru/users/61437.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Творог - 500 г

Яйца - 2 шт

Сахарная пудра - 0,75 стакан

Манная крупа - 3 ст.л с горкой

Крохмал кукурузный - 3 ст.л. (или порошок для пудинга)

Сметана (жирная) - 4 ст.л.

Тесто

Яблоки (большие) - 2 шт

Банан - 2 шт

Апельсиновая цедра

Ванилин по вкусу

Сода - 0,75 ч.л.

Соль на кончике ножа

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Замесить тесто: 1 ,8 стакана муки (по 230 мл) 1/2 ч. л. соли 4 ст.л. воды 200г маргарина пекарского холодного. Раскатать. Выложить в разъёмную форму, сформировать бортик на высоту фруктов

На весь экран

# шаг 2/6

Порезать яблоки и бананы. Каждое на 8 частей. Я с яблок кожуру не внимала, сорт Джонатан, у него кожица очень тонкая и мягкая. Выложить по кругу.

На весь экран

# шаг 3/6

Приготовить начинку: Творог обязательно протереть через сито. Добавить 4 ст.л сметаны и два яйца, сахарную пудру.

На весь экран

# шаг 4/6

Потом подмешать манную крупу и кукурузный крахмал. Добавить ваниль и соду (не гасить). Если вы используете порошок для пудинга - ваниль не добавлять, она уже там есть. Хорошо взбить миксером.

На весь экран

# шаг 5/6

Вылить в форму. Посыпать цедрой.

На весь экран

Выпекать при температуре 180 С до готовности (около 40минут, желательно на нижнем нагреве духовки). Выключить духовку, открыть дверцу. Пирог на трогать. Дать полностью остыть. Потом снять обод формы. Приятного аппетита.

поделиться фото