Это моя гордость! Я не фанат цветной капусты, а дети мои ее совсем не признавали до появления этого супа, теперь зимой раз в неделю обязательно его варю. Такой суп, конечно, хорошо хранится 2–3 дня в

Юлия Высоцкая

04 февраля 2007

Рецепт от юлии высоцкой

Суп с тыквой, сладким картофелем и чечевицей

Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы. Такой суп очень хорошо подавать со сметаной или простоквашей.

Юлия Высоцкая

18 мая 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из белой фасоли

Мои дети обожают фасолевый суп, и я тоже очень люблю все эти супчики-похлебки, ароматные, сытные. Такой суп замечательно подавать с гренками, натертыми чесноком, добавив в него тертый сыр или немного

Юлия Высоцкая

26 марта 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Супчик из чечевицы с пореем и помидорами

Бульон можно взять и куриный, добавляйте его по вкусу, чтобы консистенция получилась такая, как вам нравится.

Юлия Высоцкая

26 октября 2014

Морковный суп-пюре на кокосовом молоке

Биолио

23 апреля 2024

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

2 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

399

кКал

16%

Белки

6 г

Жиры

30 г

Углеводы

28 г

% от дневной нормы

2 %

6 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Для приготовления супа понадобятся такие ингредиенты.

На весь экран

# шаг 2/9

Морковь нарежьте крупными ломтиками, лук — тонкими полукольцами, имбирь и чеснок измельчите.

На весь экран

# шаг 3/9

В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте на нем чеснок и имбирь до появления аромата.

На весь экран

# шаг 4/9

Добавьте луковую нарезку и томите до прозрачности, всыпьте карри и нагревайте еще 1–2 минуты.

На весь экран

# шаг 5/9

Переложите все в кастрюлю, добавьте морковь, залейте водой и варите в течение 20–25 минут до мягкости под крышкой.

На весь экран

# шаг 6/9

Влейте кокосовое молоко и варите еще 5–7 минут.

На весь экран

# шаг 7/9

Измельчите суп в пюре с помощью блендера. При необходимости регулируйте густоту водой. Посолите.

На весь экран

# шаг 8/9

Разлейте суп по тарелкам, сбрызните маслом черного тмина Biolio и украсьте зеленью.

На весь экран

# шаг 9/9

Подавайте суп теплым.

Реклама. ООО «БИОЛИО».

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Крем-суп из зеленого горошка

Еще древние индусы и китайцы знали о пользе гороха. В древней Греции и Риме горох ели простые бедные люди, в Германии им кормили солдат, а во Франции гороховую кашу с поджаренным свинным салом

D@rKy

14 июля 2011

Рецепты

Крем-суп из цветной капусты

Кристиша

15 марта 2011

Рецепты

Нежный осенний крем-суп с тыквой, каштанами и грибами

Хочу с Вами поделиться рецептом очередного супчика) он получается очень нежный, согревающий, немного сладковатый, а грибы, слегка ображенные с луком и сливками или молоком, его отлично дополняют)

Мурзик

11 октября 2011

Рецепты

Крем-суп из кабачков с кокосовым молоком

Очень легкий и вкусный азиатский супчик. Рецепт нашла в инстаграме у кулинара из Сингапура. Кухня не была указана, поэтому я ее определила как азиатскую.