Чизкейк — очень интересная история, можно сделать его более творожистым или более гладким, можно добавить шоколад, тонко нарезать лаймы или апельсины. Для чизкейка подойдет привычное всем песочное

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный крем Earl Grey

Крем Earl Grey для тех, кто по-настоящему любит крем-брюле. Честно говоря, я могу спокойно без такого десерта обойтись, но у меня есть друзья-приятели, которые обожают крем-карамель, крем-брюле. И

Юлия Высоцкая

14 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый пудинг в кокосовом молоке

Кленовый сироп можно заменить медом.

Юлия Высоцкая

16 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочный пудинг со свежими ягодами

Чтобы десерт получился белого цвета, я кладу не тростниковый, а обычный белый сахар.

Юлия Высоцкая

20 мая 2013

Ягодный пудинг

ярослава

10 июня 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Чем-то этот пудинг напомнил мне кобблер, на подушке из ягод нежный слой рассыпчатого теста. У меня получилось 4 маленькие формы и одна небольшая. Всем, кто возьмется испечь эту вкусняшку, я бы порекомендовала не жалеть ягод и тесто класть тонким слоем. И с абрикосом мне понравилось больше, сочнее вышло.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мука - 1 ст.

Сахар - 0,5 ст.

Крахмал - 1 ст.л.

Молоко - 0,5 ст.

Сливочное масло - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Начинка:

Ягоды - 400 г (я делала с вишней и абрикосом)

Сахар - 0,5 ст.(можно поменьше)

Крахмала - 1,5 ст.л.

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Ягоды смешать с сахаром, крахмалом. Переложить в форму для запекания.

На весь экран

# шаг 2/5

Перемешать муку, сахар, соль и разрыхлитель.

На весь экран

# шаг 3/5

Масло растопить и соединить с молоком. Жидкие ингредиенты постепенно влить в мучную смесь и взбить до однородной массы.

На весь экран

# шаг 4/5

Выложить тесто на ягоды

На весь экран

# шаг 5/5

Разогреть духовку до 180-200 градусов и выпекать до румяной корочки. Время выпечки зависит от размера формы и толщины теста. Моим понадобилось 20-25 минут

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Манный пудинг

Легкий и нежный десерт, который понравится даже тем, кто не любил в дестве манную кашу

Ksenya

14 июля 2016

Рецепты

Ванильная панна-котта с фруктовым желе

Панна-котта — это легкое и вкусное лакомство, которым вы можете порадовать себя и близких в морозный, зимний вечер! Его можно сделать с вашими любимыми ягодами или фруктами.