Если нет свежих дрожжей, возьмите пакетик сухих (7 г). В сироп можно добавить 2 ст. ложки апельсинового ликера. Такие ромовые бабы в закрытой банке хорошо взять с собой на пикник!

Юлия Высоцкая

27 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Воздушный кекс с малиной и голубикой

Если вы положите в тесто гречишный или каштановый мед, вкус будет очень ярким, а если майский или липовый, вкус получится более нежным, с весенними нотками. Такое тесто — классическая основа для самых

Юлия Высоцкая

25 мая 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Легкий ванильный бисквит

В этот бисквит можно добавить цедру и сок лимона или корицу.

Юлия Высоцкая

11 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями

Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!

Юлия Высоцкая

09 сентября 2015

Пряный тыквенный кекс с орехами

Mariana

16 января 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Насыщенный, ароматный, пряный кекс.Хорошое сочетание тыквы и орехов, по структуре чуть влажноватый. Так и хочется, когда на улице холодно и морозно, выпить чашечку горячего чая с этим прекрасным кексом.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 стакана муки

2 ч.л разрхлителя

0,5 ч.л соды

2 ч.л корицы

0,25 ч.л мускатного ореха

щепотка соли

1,5 ч.л свежего натертого имбиря или 1 ч.л сухого имбиря

140 гр сливочного масла

1 стакан белого сахара

0,5 стакана кориневого сахара

3 яйца

1 ч.л ванильного екстракта

1,25 стакана тыквенного пюре

1 яблоко

1 стакан крупно рубленых грецких орехов

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Размягченное сливочное масло взбиваем несколько минут с белым и коричневым сахаром.

На весь экран

# шаг 2/9

По одному вводим яйца, каждый раз взбивая.

На весь экран

# шаг 3/9

Вводим в яично-масляную смесь тыквенное пюре, ванильный екстракт. Тыквенное пюре я делала так- тыкву почистила, нарезала на крупные куски и поставила в пароварку на 15 минут, смолола в блендере.

На весь экран

# шаг 4/9

1 большое яблоко очистить, нарезать кубиками и добавить в тыквенную смесь. Добавить имбирь.

На весь экран

# шаг 5/9

Муку, разрыхлитель, соду, специи,соль смешать.

На весь экран

# шаг 6/9

Добавляем мучную смесь к тыквенной, перемешиваем.

На весь экран

# шаг 7/9

Добавляем орехи.

На весь экран

# шаг 8/9

Вливаем тесто в форму и выпекаем в разогретой духовке при темп.180гр. 60-70 минут.

На весь экран

# шаг 9/9

Готовый кекс поливаем глазурью или посыпаем сахарной пудрой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рождественский дрожжевой штоллен

Штоллен — традиционная рождественская выпечка. Существует множество рецептов выпечки, из которых самый любимый в моей семье — это штоллен на основе дрожжевого теста. Приготовление дрожжевого теста не

Рецепты

Рецепты

Рождественский кекс (хранится 3-6 недель)

За основу рецепта кекса брался рецепт Чадейки, который немного был изменен. Итак,по происшествии четырех недель хранения, могу рассказать о результатах. Они меня порадовали. Для сравнения, в те же

ЕленКА

16 декабря 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Пряный кекс под апельсиновым соусом

Здесь допустимы эксперименты: к пшеничной муке неплохо добавить муки грубого помола или рисовой, пшенная мука тоже будет хороша. Можно обойтись либо содой, либо разрыхлителем, но именно их сочетание

Юлия Высоцкая

03 апреля 2021

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(31)