Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количество

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный лимонный чизкейк

Чизкейк — очень интересная история, можно сделать его более творожистым или более гладким, можно добавить шоколад, тонко нарезать лаймы или апельсины. Для чизкейка подойдет привычное всем песочное

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндаль в шоколаде

Очень здорово с крепким кофе, после ужина. Шоколад подойдет и горький, и молочный — какой вам больше по вкусу!

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный крем Earl Grey

Крем Earl Grey для тех, кто по-настоящему любит крем-брюле. Честно говоря, я могу спокойно без такого десерта обойтись, но у меня есть друзья-приятели, которые обожают крем-карамель, крем-брюле. И

Юлия Высоцкая

14 февраля 2010

Бананово-шоколадный десерт

Натали

08 февраля 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100 грамм творога

100 грамм йогурта без добавок, или бананового (Агуша например)

1 банан

печенье, лучше шоколадное

яблочное пюре 1 баночка (У меня Фрутоняня)

1 яйцо (только белок)

50 грамм молока

10 грамм желатина

какао

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

1. Желатин залить водой и оставить на 30 минут. 2. Печенье растолочь в крошку и смешать с яблочным пюре. Убрать в морозилку на часик. 3. Творог взбить с йогуртом или сметаной, добавить размятый в пюре банан. 4. Взбить белок до крепкой пены (пиков). 5. Молоко с желатином нагреть и перемешать (НЕ кипятить), влить в творожную массу и дать остыть. 6. Аккуратно ввести белок, все перемешать, вылить в форму, выложенную печеньем и убрать в холодильник минимум на 3 часа, потом полить густым какао с молоком или шоколадом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Чизкейк в баночке

Без выпечки. Очень легко и удобно, можно взят с собой. Деткам очень нравится такой десерт. У меня баночки по 250 мл, получилось 8 порций. Взрослым можно добавит сваренный кофе, по чайной ложки на

Яна

20 сентября 2013

Рецепты

Шоколадный пудинг

Когда я была маленькая, у нас в Украине продавали польские шоколадные и ванильные пудинги, потом они лет на 10 пропали и я очень по ним скучала. Потом появились пудинги от «Чудо», они были довольно

Elisabette

05 ноября 2012

Рецепты

Шоколадный пудинг (Budino al cioccolato)

Очень простой и вкусный шоколадный десерт... Побаловать себя и своих любимых в жаркий летний вечер... По рецепту итало-американского кондитера Бадди Валастро (Buddy Valastro).