
Свиной желудок — это не просто субпродукт, а холст для вашей фантазии! От классической гречневой

Свиной желудок — это не просто субпродукт, а холст для вашей фантазии! От классической гречневой
А вы знали, что неправильное хранение продуктов может не только испортить их вкус, но и превратить в
Забудьте про обычное топленое масло! Масло гхи — это «жидкое золото» с ореховым ароматом и вековой
Готовы проверить свою внимательность? Представляем вам необычный тест, который заставит ваш мозг
Мидии — это не просто вкусный деликатес, это настоящий дар моря, полный пользы и возможностей для
Кулинария – это искусство, где каждый ингредиент имеет свою историю, а каждое блюдо – душу. Готовы
Каждый садовод знает: вместе с культурными растениями на грядках всегда появляются незваные гости —
Готовишься к Пасхе и гадаешь, какие сюрпризы преподнесет тебе этот светлый праздник? Каждое
Пасха — Светлое Христово Воскресение — самый главный праздник для православных христиан. И, конечно,
Сейчас уже никого не удивишь новомодными куличами с разными начинками. Но ведь они все больше
Вы когда-нибудь задумывались, как готовили еду в прошлом? Что ели ваши бабушки и дедушки, когда не
Квас… Одно это слово — и сразу веет теплом, свежестью, чем-то исконно русским, родным. С детства
Представьте, что вы стоите перед открытой дверцей холодильника, а в руках у вас рецепт, который
«Можно ли есть в Страстную пятницу», — задаются вопросом верующие. Давайте узнаем, как провести этот
Вы когда-нибудь слышали о пасхальных кострах в Германии или о «водной понедельник» в Польше?
Кухня — это не просто место приготовления еды, это настоящая лаборатория человеческих отношений, где
В преддверии Пасхи все хозяйки делятся на два лагеря: те, кто печет куличи самостоятельно и те, кто
Выбор муки — ключевой момент для любой выпечки. От этого зависит текстура, объем и даже вкус вашего
Знаете ли вы, что ваше настроение напрямую влияет на то, как вы готовите и что выбираете для своего
Врач-акушер-гинеколог высшей категории «СМ-Клиника» Светлана Никитина: «Зима влияет на наш
Требуха — субпродукт, окутанный мифами и предрассудками. Многие обходят ее стороной, не подозревая о
Пасха уже совсем скоро, а вы все еще не решили, какой кулич станет вашим идеальным праздничным
Узнайте все о пищевых волокнах: зачем они нужны, где их искать, сколько нужно есть в день и почему
Этот тропический фрукт — настоящий король среди фруктов, и сегодня мы раскроем все его секреты.
Любите разгадывать загадки и экспериментировать на кухне? Мы подготовили для вас особенное
Спаржа — больше, чем просто весенний овощ. Это деликатес с тысячелетней историей, ценный источник
Готовы проверить свои кулинарные знания и внимательность? Этот тест станет настоящим испытанием для
Меренговый рулет — воздушное облако нежности, тающее во рту. Кажется, что приготовить его — проще
Каждый из нас хотя бы раз задумывался: можно ли есть яблочные семечки или лучше выбросить их? А
Этот раздел познакомит вас с самыми интересными фактами, событиями и явлениями из мира кулинарии. Специально для вас мы собрали лучшие рецепты блюд на все случаи жизни, начиная с элементарных закусок на скорую руку, заканчивая сложнейшими праздничными блюдами. Вы узнаете о полезных и вредных свойствах различных продуктов, распространенных кулинарных мифах и неизвестных ранее удивительных фактах.
Вместе мы будем разбираться в том, как составлять сбалансированный рацион, вкусно готовить полезную пищу, гармонично сочетать еду и напитки. Самое пристальное внимание мы уделим принципам здорового питания детей. А еще в этом разделе вы найдете интересные тесты, с помощью которых проверите кулинарные познания и расширите кругозор.
Много нового и увлекательного вы почерпнете и из статей клуба. Здесь вы откроете для себя гастрономическую культуру разных народов мира, истории происхождения популярных блюд, обзоры всевозможных диет, включая лечебные, нестандартные способы применения обычных продуктов и многое другое.